Arroz de Brócolis
Brokkoli-Reis| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Bund | Brokkoli |
| 1 Tasse | Reis |
| 2 Tasse/n | Wasser, kochendes |
| Salz |
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten. Den Brokkoli waschen, in kleine Stücke schneiden und zufügen. Reis und Wasser zugeben, salzen. Bei schwacher Hitze 20 Min. köcheln, bis der Reis gar ist.
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Kommentare anderer Nutzer
segafredo1970
sagt:
sagt: 28.12.2009 02:30
Kann mich nur anschließen. Echt lecker und einfach. Wenn man nicht mit dem Salz spart ist es auch nicht fade! ;-)
27.06.2011 16:37
eine leckere Beilage, bei uns zu gegrillten Hähnchenspiessen in Zitronenmarinade mit Speck.
lg, Evi
lg, Evi
nabe
sagt:
sagt: 08.04.2012 13:18
Super lecker - und man brauch keine Sauce :)
Gab's mit Hähnchenbrustgeschnetzeltes, verfeinert mit Curry, Gemüsebrühe und Mandelsplittern.
Empfehlenswert!
Gruß,
nabe
Gab's mit Hähnchenbrustgeschnetzeltes, verfeinert mit Curry, Gemüsebrühe und Mandelsplittern.
Empfehlenswert!
Gruß,
nabe
08.04.2012 22:04
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Gabs bei mir mit Couscous und Calamares-Ringen...
Fands geschmacklich allerdings etwas fade und so wurde mit Curry nachgewürzt...
Trotzdem sehr sehr lecker...und einfach.
lg,
nabe
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