Los Cannellonos
Überbackene Röhrennudeln| 2 | Zwiebel(n), würfeln |
| 2 | Chilischote(n), in feine Streifen geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), rot , gewürfelt |
| 2 Dose/n | Mais |
| 3 EL | Öl |
| 2 Dose/n | Tomate(n) |
| 250 g | Hackfleisch vom Rind |
| 2 | Ei(er) |
| 2 TL | Oregano |
| 2 TL | Paprikapulver, scharf |
| 12 | Nudeln (Cannelloni) |
| 100 g | Cheddarkäse |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Zwiebeln, Gewürze und Eier mit dem Hack vermengen und in die Nudeln füllen. In eine Auflaufform geben.
Öl in eine Pfanne geben und die Paprika andünsten. Mais ,Chili und Tomaten hinzugeben. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Über die Nudeln gießen und den Käse darüber reiben.
Bei 180 Grad 35 Minuten backen.
Öl in eine Pfanne geben und die Paprika andünsten. Mais ,Chili und Tomaten hinzugeben. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Über die Nudeln gießen und den Käse darüber reiben.
Bei 180 Grad 35 Minuten backen.
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