Ananascreme



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Zutaten für Portionen

1 gr. Dose/n Ananas, in Scheiben geschnitten
1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
2 EL Zucker
1 Becher Sahne
 n. B. Wasser

Zubereitung

Ananas abschütten und den Saft auffangen. Die Scheiben in kleine Streifen schneiden. Den Fruchtsaft mit Wasser auf 1/2 l auffüllen. 2/3 von der Flüssigkeit in einen Topf geben und aufkochen. Das restliche Drittel mit dem Zucker und dem Puddingpulver aufrühren. Das angerührte Puddingpulver in den kochenden Saft geben und aufkochen. Dann die klein geschnittenen Ananasstücke unterheben und ganz abkühlen lassen. Zum Schluss die Sahne steif schlagen und unterheben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.10.06
Rezept-Statistiken: 41.298 (190)* gelesen
480 (2)* gespeichert
2.403 (1)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

freixenet1 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
30.10.2006 12:26
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Hallo,

ich habe die leckere Creme mit Kirschen hergestellt.
Schmeckt wirklich super lecker.

Vielen Dank!

Liebe Grüße
Silvia

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manny2 Kaltmamsell sagt:  
01.11.2006 11:28
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Hallo Freixenet1

Diese Ananascreme habe ich auch schon mit frischer Ananas und Saft gemacht. Sie ist einfach lecker und kommt immer gut an.
Viele Grüße von manny2

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sunnygoe Hendlgriller sagt:  
26.12.2006 18:31
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Hallo,

habe die Creme heute gemacht. War nicht schlecht, aber auch nicht unbedingt der Renner. Habe mich genau an das Rezept gehalten und fand es war zuviel Ananas darin. Vielleicht werde ich es nochmal versuchen und die Ananas dann pürieren. Werde noch Fotos hier einstellen.

lg
sunnygoe

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
31.10.2008 08:17
Hallo sunnygoe !

Hast du nun die Ananascreme von freixenet1 schon mal mit pürierter Ananas gemacht ?
Es ist ja davon noch kein Bild zu sehen !
Es würde mich intersessieren,wie das ankam!



Liebe Grüße !
*Andrea *

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Simone32 Sternekoch sagt:  
27.02.2007 13:46
Hallo,

@sunnygoe
ich habe dieses Rezept heute gemacht, da wir noch 1/2 Dose Ananas von "Hawaii-Toasts" übrig hatten, die Menge war für meinen Geschmack "genau richtig". Ansonsten hat es allen geschmeckt. Diesen Nachtisch wird es wieder mal geben.

LG Simone

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herz1971 Kaltmamsell sagt:  
03.04.2007 21:11
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Hallo,

vieleicht solllte man mal erwähnen, das man die Anansstücke nicht im kochenden Puddingpulversaft hinzufügt, sonder wenn es schon etwas abgekühlt ist.Ausserdem die Sahne erst unterheben wenn die Puddingcreme erkaltet ist.
Eine halbe Dose Ananas habe ich auch genommen und fehlende flüßigkeit mit Apfelsaft ersetzt.

Die Creme fanden wir alle lecker :o)

LG Manuela

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pro-vit Sternekoch sagt:  
14.05.2007 10:41
Hallo,

hatte die Creme mit Minz - Blättchen ausdekoriert, zum Miressen. Gab einen zusätzlichen, erfrischenden Kick.

Ansonsten: eine tolle Resteverwertung.

Grüßle

Dieter

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Taz18 Tellerwäscher sagt:  
22.07.2007 21:08
Hab die Ananas etwas kleiner geschnitten aber ansonsten das Rezept so belassen-kam sehr gut an :-).
Jetzt im Sommer ist es was erfrischendes-genau sowas hab ich gesucht!

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micha123 Chefkoch sagt:  
23.01.2008 16:25
Hallo,

die Creme ist wirklich sehr lecker. Habe alllerdings nur 4 Scheiben Ananas reingeschnitten, weil ich nicht mehr hatte. Ich fand das aber völlig ausreichend.

Danke für das einfache und doch leckere Rezept.

lg
micha123

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stefbrand05 Tellerwäscher sagt:  
28.01.2008 13:13
Hallo,


habe das Rezept heute als Nachmittisch gemacht, geht sehr schnell und hat super geschmeckt.
Vielen Dank, das gibt es bald wieder einmal.

Gruß Stefanie

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litti  Suppenkoch sagt:  
01.02.2008 07:58
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Hallo Freixenet1,

mache heute zum dritten mal deine Creme, weil die so gut ankommt.
Habe mich genau an das Rezept gehalten, und ist beide mal super geworden, habe schon ganz viel Lob für die Creme bekommen. Sie schmeckt herrlich frisch und ist genau das richtige Dessert im Januar nach der schweren Weihnachtszeit.
Habe bis jetzt leider kein Foto von gemacht, werde das nachher aber nachholen.

Danke für das tolle Rezept.

LG Litti

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litti  Suppenkoch sagt:  
15.02.2008 17:56

Hallo,

ich bin es schon wieder, habe letzte Woche für meine Sportfrauen dieses Dessert gemacht und es waren wieder alle begeistert davon. Musste gleich das Rezept weiter geben.
Habe heute auch endlich mal ein Bild davon hoch geladen hoffe es wird eingestellt.


LG Litti

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freixenet1 Kartoffelschäler sagt:  
15.02.2008 18:48
Hallo litti,
vielen Dank für das Lob, das Rezept ist schon ziemlich alt, von meiner Oma, und in unserer Familie auch heißgeliebt.
Gruß freixenet1

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
23.10.2008 18:10
Hallo freixenet1!

Ich hab deine Ananascreme heute gemacht und bin begeistert!
Das ist ein sehr einfaches ,günstiges aber super leckeres Dessert!

Werde ich ganz sicher öfter machen !

Ich danke dir für diese tolle Rezept-Idee!


liebe Grüße !
* Andrea *

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freixenet1 Kartoffelschäler sagt:  
31.10.2008 10:11
Hallo Andrea,

ja das stimmt. Sie wird auch bei unser immer wieder gerne gegessen.

Gruß Uschi

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sinaidi  Suppenkoch sagt:  
11.11.2008 12:13
Auf der Suche nach einem einfachen und leichten Dessert zu einem Kalten Buffet fand ich dieses Rezept. Sofort kamen Kindheitserinnerungen hoch, denn damals gab es die Creme immer zu Familienfesten.

Bei mir kam sie also gestern aufs Kalte Buffet (doppelte Menge Pudding, 1 Dose Ananas) und fand reißenden Abgang. Vielen Dank für das Rezept; werde ich jetzt bestimmt nicht mehr so schnell vergessen.

LG, sinaidi

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CherAndi  Sternekoch sagt:  
05.01.2009 17:42
Hallo freixenet1!

Heute gab es zum X-ten mal deine Ananascreme.
Ich habe dem ganzen nochein paar Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe zugegeben.
Sah danach sehr gut aus !


Liebe Grüße !
* Andrea *

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zuckerschnautze  Kaltmamsell sagt:  
20.03.2009 19:11
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dieses Rezept habe ich jetzt schon mit vielen Ostsorten ausprobiert
ich kann einfach nur sagen super lecker

lg. zuckerschnautze

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Binus Tellerwäscher sagt:  
09.01.2010 17:05
Hallo,

Wir finden es auch superlecker, ein wirklich gutes Rezept.

Ich werde es auch mal mit anderem Obst probieren :-)

Lieben Gruß von Binus.

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maus60 Tellerwäscher sagt:  
10.02.2012 13:31
Hallo freixenet1
Ich habe die Creme schon öfters gemacht
also uns schmeckt es Super lecker.
Das letzte mal habe ich statt Ananas
Mandarinen reingetan das fand ich nicht so
lecker.
Morgen mache ich wieder die Creme für eine
Taufe :-)
lg Maus 60

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