Becherkuchen
| 1 Becher | Sauerrahm |
| 1 Becher | Mehl |
| 1 Becher | Puderzucker |
| 1 Becher | Nüsse, gemahlene |
| ½ Becher | Kakaopulver |
| ½ Becher | Öl |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| ½ Pkt. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| Butter für die Form | |
| Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Als erstes die Eier trennen. Dotter, Zucker, Vanillezucker und Öl in einer Schüssel sehr cremig schlagen, anschließend den Sauerrahm dazugeben und verrühren. Danach alle anderen Zutaten nach und nach dazugeben und gut verrühren.
Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.
Den Teig in eine gut gefettete Form geben und bei 170° - 180° ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen und stürzen. Danach mit Zucker bestäuben.
Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben.
Den Teig in eine gut gefettete Form geben und bei 170° - 180° ca. 50 Minuten backen. Nach dem Backen auskühlen lassen und stürzen. Danach mit Zucker bestäuben.
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Kommentare anderer Nutzer
18.11.2006 22:31
Hallo Binimausi,
ich habe heute auch den tollen Kuchen gebacken.
Einfach Spitze.
Damit es noch schokoladiger wird,
habe ich einen Schokoguß Überzug gemacht.
Lecker!!!!
Liebe Grüße
Silvia
ich habe heute auch den tollen Kuchen gebacken.
Einfach Spitze.
Damit es noch schokoladiger wird,
habe ich einen Schokoguß Überzug gemacht.
Lecker!!!!
Liebe Grüße
Silvia
Binimausi
sagt:
sagt: 20.11.2006 11:03
Hallo!
Es freut mich sehr das es euch sehr schmeckt!
LG
Binimausi
Es freut mich sehr das es euch sehr schmeckt!
LG
Binimausi
Siebm
sagt:
sagt: 10.03.2012 21:16
Köstlich, einfach köstlich !!!!!!
L.G. Gabi
L.G. Gabi
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habe Dein Rezept heute ausprobiert. Sehr lecker isses geworden,
und auch schnell zubereitet. Zum Teig habe ich noch Strohrum ge-
geben, wooow, erstklassiger Geschmack *fg*. Vielen Dank für
das tolle Rezept, das ich jetzt öfter backen werde.
Liebe Grüße aus dem Badischen
Mietzekatze
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