Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln
)
| 6 | Hähnchenschenkel |
| 6 m.-große | Kartoffel(n) |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| Rosmarin | |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Knoblauch |
| Öl (Olivenöl) |
Zubereitung
Die Hähnchenkeulen in Ober und Unterkeule trennen, einölen Pfeffern und Salzen auf das eingeölte Backblech legen, mit Rosmarin bestreuen und im Umluftherd angaren. Wenn das Geflügel schon etwas gar ist, die anderen Zutaten mit aufs Blech geben, die Kartoffeln in Hälften, Paprika vierteln, Zwiebeln achteln, auch etwas mit Olivenöl einpinseln und mit o.g. Gewürzen bestreuen. Zwischenzeitlich noch mal danach schauen und bei Bedarf mit der auf dem Blech angesammelten Flüssigkeit trockene Stellen beträufeln. Wenn alles die gewünschte Bräunungsfarbe hat und die Kartoffelhälften und das Fleisch gar sind, vom Blech aus servieren.
Temperatur und Zeitangabe variiert durch die verschiedenen Öfen, ungefähr 40 Min. bei 200 Grad. Am besten selbst austesten. Schmeckt total gut.
Temperatur und Zeitangabe variiert durch die verschiedenen Öfen, ungefähr 40 Min. bei 200 Grad. Am besten selbst austesten. Schmeckt total gut.
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Kommentare anderer Nutzer
hermine 
sagt:
sagt: 30.07.2003 12:09
Hat super geschmeckt. Die Zeit kam auch hin. Hatte aber keine Paprika im Haus. Da hab ich mehr Kartoffeln und Zwiebeln genommen und noch einige Limettenscheiben dazwischen gelegt.
Das wird es öfter mal geben!!!
LG hermine
Das wird es öfter mal geben!!!
LG hermine
Marge 
sagt:
sagt: 27.10.2003 14:42
danke für das rezept. war sehr lecker! wir haben noch bbq-soße draufgemacht, dann war's perfekt! ansonsten wär's uns zu trocken gewesen.
lg marge
lg marge
petisonne
sagt:
sagt: 09.02.2004 23:07
Meinen Lieben und mir hat es supergut geschmeckt, danke!! :o))
SLexus 
sagt:
sagt: 11.09.2004 19:33
Einfach GENIAL!!!! Lecker...einfach beim zubereiten...und dazu noch ohne viel Fett!!! Ichliebe es :-)
Allerdings habe ich das Ganze 1 Stunde im Ofen, ach ja, und ca. nach 40 Minuten habe ich noch eine Dose Tomaten (in Stücke) drüber verteilt. Ich fand sgenial so!!!
Danke nochmal für dieses Super Essen!!!
Allerdings habe ich das Ganze 1 Stunde im Ofen, ach ja, und ca. nach 40 Minuten habe ich noch eine Dose Tomaten (in Stücke) drüber verteilt. Ich fand sgenial so!!!
Danke nochmal für dieses Super Essen!!!
hexli 
sagt:
sagt: 19.09.2004 12:20
Ich habe die Kartoffeln gleich mit auf das Backblech getan. Außerdem habe ich noch Zucchini dazugetan.
Solche Rezepte liebe ich!
Super lecker. Danke für das Rezept.
Grüße
hexli
Solche Rezepte liebe ich!
Super lecker. Danke für das Rezept.
Grüße
hexli
sportbellamartha
sagt:
sagt: 29.09.2004 12:55
habe das rezept letzte woche probiert und fand es genial.
allerdings habe ich es auch mindestens 1 std. im ofen gelassen!!
dazu gab´snoch einen salat - das war eine super combi.
allerdings habe ich es auch mindestens 1 std. im ofen gelassen!!
dazu gab´snoch einen salat - das war eine super combi.
schweigereisen 
sagt:
sagt: 01.10.2004 14:01
17.05.2005 11:35
Einfah genial diese Hähnchenkeulen.
Meine Kids sind total begeistert und laden dauernd ihre Freunde ein die dann mitessen wollen.
Also, wer es noch nicht ausprobiert hat, hat was verpaßt.
LG Molly
Meine Kids sind total begeistert und laden dauernd ihre Freunde ein die dann mitessen wollen.
Also, wer es noch nicht ausprobiert hat, hat was verpaßt.
LG Molly
demelzea 
sagt:
sagt: 28.08.2005 22:22
Hilfreicher Kommentar:
Sehr lecker und dabei so einfach. Da mein Ofen nicht so heiß wird, habe ich die Temperatur auf 220 C° erhöht und die Keulen 1 Std. 15 Min. gebraten. War genau richtig. Die Kartoffeln habe ich von Anfang an mit aufs Blech gegeben. Nach 40 Min. Paprika und Zwiebeln hinzugetan
Vielen Dank fürs Rezept.
LG
Vielen Dank fürs Rezept.
LG
07.11.2005 12:36
Seh lecker das Rezept! Ich habe noch eine Dose Tomaten dazu getan, so war es nicht so trocken! Kommt jetzt öfter auf den Tisch.
Danke für's Rezept!
LG PettyHa
Danke für's Rezept!
LG PettyHa
blueeyes_ 
sagt:
sagt: 25.10.2006 12:57
Super genau so etwas hat meine Beste Freundin DSie ist gelernte Köchin des öfteren gemacht, allerdings hat sie auch Tomaten dazwischen gemacht aber das Rezept wird erst einmal gespeichert :o)).
07.12.2006 14:31
Hallo,
diese Hähnchenkeulen hatten wir gerade, sehr lecker.
Vielen dank für das Rezept
Heike
diese Hähnchenkeulen hatten wir gerade, sehr lecker.
Vielen dank für das Rezept
Heike
serbee
sagt:
sagt: 29.03.2007 11:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
Die gabs heute zum Lunch. Habe allerdings die Kartoffeln direkt mit dazu getan,und den Rest incl. einer ganzen Knoblauchknolle , nach 1/2 std. Und habe es ca. 60 Min. brutzeln lassen. Endergebnis war sehr lecker.
Gruesse serbee
Die gabs heute zum Lunch. Habe allerdings die Kartoffeln direkt mit dazu getan,und den Rest incl. einer ganzen Knoblauchknolle , nach 1/2 std. Und habe es ca. 60 Min. brutzeln lassen. Endergebnis war sehr lecker.
Gruesse serbee
kapewe
sagt:
sagt: 02.04.2007 18:45
hallo chefköche,
40 minuten eine hähnchenkeule bei 200 grad im ofen???
da kann ich nur sagen:
der hahn ist tot, der hahn ist tot!
guten appetit!
40 minuten eine hähnchenkeule bei 200 grad im ofen???
da kann ich nur sagen:
der hahn ist tot, der hahn ist tot!
guten appetit!
02.04.2007 18:51
Hallo zusammen,
ich bin total begeistert von diesen super-leckeren Rezept! :-)
Optimal im Geschmack, herzhaft und doch relativ gesund.
Großes Kompliment!
Lieben Gruß
Sylvia
ich bin total begeistert von diesen super-leckeren Rezept! :-)
Optimal im Geschmack, herzhaft und doch relativ gesund.
Großes Kompliment!
Lieben Gruß
Sylvia
daffodil
sagt:
sagt: 02.04.2007 20:02
Hallo und herzlichen Dank für dieses Rezept!
Ich hab Hähnchenbrustfilet genommen, ansonsten alles wie im Rezept beschrieben und es war einfach genial lecker! Grüne Paprikaschoten und Rosmarin ergaben zusammen ein wunderbares Aroma!
Liebe Grüße, Doris
Ich hab Hähnchenbrustfilet genommen, ansonsten alles wie im Rezept beschrieben und es war einfach genial lecker! Grüne Paprikaschoten und Rosmarin ergaben zusammen ein wunderbares Aroma!
Liebe Grüße, Doris
maitemara
sagt:
sagt: 03.04.2007 14:23
Vielen Dank für dieses superleckere undsehr einfache Rezept!
Ich habe rote Paprika genommen, dadurch war es etwas süßlich!
Einfach nur lecker!!!!!!!!!
Ich habe rote Paprika genommen, dadurch war es etwas süßlich!
Einfach nur lecker!!!!!!!!!
Spaten
sagt:
sagt: 03.04.2007 21:39
Hallo!
War lecker, aber ich bin offenbar die einzigste, die was falsch gemacht hat..... mir ist doch glatt die Fettpfanne angekokelt, obwohl ich nicht sparsam mit dem Öl war.
War auch sonst lecker, aber die Fettpfanne kann ich wegwerfen.
Hilfe!!!!
Frau Spaten
War lecker, aber ich bin offenbar die einzigste, die was falsch gemacht hat..... mir ist doch glatt die Fettpfanne angekokelt, obwohl ich nicht sparsam mit dem Öl war.
War auch sonst lecker, aber die Fettpfanne kann ich wegwerfen.
Hilfe!!!!
Frau Spaten
chaoscave
sagt:
sagt: 11.04.2007 17:57
Tina_26_
sagt:
sagt: 06.04.2007 06:07
Moin,
Ich hatte es gestern Abend, meine Gäste waren sehr begeistert. Ich hatte noch ein paar Oliven und Knoblauch zu gemacht.
War gestern echt der Knüller. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe grüße aus Berlin Tina
Ich hatte es gestern Abend, meine Gäste waren sehr begeistert. Ich hatte noch ein paar Oliven und Knoblauch zu gemacht.
War gestern echt der Knüller. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe grüße aus Berlin Tina
donprom74
sagt:
sagt: 09.04.2007 11:33
Hab es dieses Wochenende gemacht und es war sehr sehr lecker. Vor allem die Kartoffeln. Hab neue Kartoffeln genommen und sie gleich mit Schale gemacht. Alles super. Klasse Rezept.
Tinchen3012
sagt:
sagt: 16.04.2007 22:57
Hallo,
die Hähnchenschenkel gab es bei uns zu Ostern. War einfach zuzubereiten und hat allen super geschmeckt. Normaler Weise brate ich Hähnchenbrustfilets mit Rosmarin in der Pfanne. Aber mit den Kartoffeln und der Paprika zusammen auf einem Blech, ein toller Genuss. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße, Tinchen3012
die Hähnchenschenkel gab es bei uns zu Ostern. War einfach zuzubereiten und hat allen super geschmeckt. Normaler Weise brate ich Hähnchenbrustfilets mit Rosmarin in der Pfanne. Aber mit den Kartoffeln und der Paprika zusammen auf einem Blech, ein toller Genuss. Vielen Dank für das leckere Rezept.
Liebe Grüße, Tinchen3012
Cookie1979
sagt:
sagt: 22.04.2007 12:51
Wir haben das Rezept ausprobiert - sehr lecker !!!
Werden wir wieder kochen, ist einfach mal was leichtes, gut verdaulich, und auch sehr leicht, nachzukochen ! SUPER !!!
LG, Cookie1979
Werden wir wieder kochen, ist einfach mal was leichtes, gut verdaulich, und auch sehr leicht, nachzukochen ! SUPER !!!
LG, Cookie1979
jara51
sagt:
sagt: 29.04.2007 15:18
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist Superlecker,ich gebe noch in Scheiben geschnittene Zucchini, gelben u. grünen Paprika,Thymian und Knobi dazu.
LG Jara51
LG Jara51
haasesabine
sagt:
sagt: 02.05.2007 19:55
echt suuperlecker!! Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht für meine 3 Männer! grandios!!
kstoss
sagt:
sagt: 27.05.2007 15:14
Super lecker, wir sind zu Zweit und haben das komplette Rezept vernascht. Das gibt es mit Sicherheit öfter, da ich absoluter Hähnchen- und Kartoffelfan bin. HG Karola
Angimutti
sagt:
sagt: 31.05.2007 11:43
Oh war das lecker, hatten die Hähnchenschenkel vor 2 Tagen, das war echt super lecker, hab erst die Schenkel schön gewürzt und auf´s Backblech in den Ofen und etwas später dann die Kartoffeln und Zwiebeln geviertelt mit Salz, Rosmarin, Öl und 2 Knoblauchzehen vermischt drüber gegeben. mmhh war das lecker, meine Tochter die sonst immer mekelt, sagte das schmeckt gut!!! ;-) Nächste mal mach ich dann auch die Paprika mit rein, die hatte ich vergessen zu kaufen.
Kann es nur empfehlen!
LG Angi
Kann es nur empfehlen!
LG Angi
anju4
sagt:
sagt: 31.05.2007 14:48
Hallo,
also ich muß das Lob das ich für diese Essen bekommen habe natürlich gleich weitergeben.
Alle waren begeisert - egal ob Kind oder Erwachsener!!!
Ist sicher zu einem unserer Lieblingsspeisen geworden!!!
Danke
lg
anju
also ich muß das Lob das ich für diese Essen bekommen habe natürlich gleich weitergeben.
Alle waren begeisert - egal ob Kind oder Erwachsener!!!
Ist sicher zu einem unserer Lieblingsspeisen geworden!!!
Danke
lg
anju
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 18.08.2007 19:04
Ich sag nur LECKER.
LG Antje
LG Antje
Nikosand
sagt:
sagt: 12.10.2007 19:18
Ich habe es schon einige Male gemacht,
auch mal mit Champignons.
Ist aber nicht so zu empfehlen, da die sehr viel Wasser abgeben.
Dadurch bekommt man zwar eine gute Brühe, aber es ist alles nicht so cross gebacken sondern lascher.
Vielen Dank.
Ich liebe solche einfachen Rezepte, bei denen alles gleich in den Backofen kann, ohne dass man vorher noch anbraten muss.
auch mal mit Champignons.
Ist aber nicht so zu empfehlen, da die sehr viel Wasser abgeben.
Dadurch bekommt man zwar eine gute Brühe, aber es ist alles nicht so cross gebacken sondern lascher.
Vielen Dank.
Ich liebe solche einfachen Rezepte, bei denen alles gleich in den Backofen kann, ohne dass man vorher noch anbraten muss.
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Die neusten Kommentare:
SumSum89
sagt:
sagt: 07.01.2010 17:55
Hallo,
also wir haben das nachgekocht und es war super lecker!!!
Wir haben das ganze auch mit einer bbq-soße verfeinert und ca.10 min vor ende haben wir noch kleine Cherrytomaten dabei getan. Dazu gabs nen leckeren Salat.
Einfach super *****
Bild habe ich schon hochgeladen.
SumSum89
also wir haben das nachgekocht und es war super lecker!!!
Wir haben das ganze auch mit einer bbq-soße verfeinert und ca.10 min vor ende haben wir noch kleine Cherrytomaten dabei getan. Dazu gabs nen leckeren Salat.
Einfach super *****
Bild habe ich schon hochgeladen.
SumSum89
Birmafreundin
sagt:
sagt: 16.01.2010 20:32
***** PERFEKT......mehr brauche ich da nicht zu sagen.....:-)
boarddevil
sagt:
sagt: 01.02.2010 19:02
Also, sieht so aus als wäre das Rezept wirklich ganz einfach. Ich gucke immer nur die Zutaten und gründe dann die "kreative Küche" bei mir zuhause. Und dieses Rezept erinnert mich an meine Agritourismo-Zeit in Italien. Die zutaten sind ja wirklich einfach zu bekommen, man muss nur keine Angst vorm zubereiten haben. Und mit Feldsalat und Wein kommt dabei ein wunderschöner Abend raus. Danke, danke, danke. Ach ja, geschmeckt hats super.
cristalina
sagt:
sagt: 09.07.2010 20:44
Danke für dieses tolle Rezept, es hat allen gemundet!
Cha-Cha
sagt:
sagt: 21.09.2010 21:10
Diesmal gabs das Gemüse zu Steak. Passt benefalls hervorragend. Ich könnt mich in deine Rosmarinkartoffeln einfach reinlegen....dazu werden die Zwieben so toll.
monamo
sagt:
sagt: 23.03.2011 20:22
Wunderbar. Rezept spontan gefunden und gekocht. Wir haben auch die Hähnchen gleich mit allem anderen in den Ofen getan. Mit rein kam noch Knobi, Oliven und 15 vorm Ende passierte Tomaten. Genau das richtige für meine kleine Family. Vielen Dank und 5 Sterne
21.05.2011 23:02
Hallo,
sehr lecker ist dein Gericht gewesen und schnell gemacht ist es eigentlich auch. Ich hatte die Kartoffelviertel gleich von Anfang mit dazu gegeben, so passte das bestens.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
sehr lecker ist dein Gericht gewesen und schnell gemacht ist es eigentlich auch. Ich hatte die Kartoffelviertel gleich von Anfang mit dazu gegeben, so passte das bestens.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
Gwenhir
sagt:
sagt: 02.11.2011 16:10
Uns hat es sehr gut geschmeckt! Wird es wieder geben. Haben dafür allerdings 60 min. gebraucht insgesamt.
sybi
sagt:
sagt: 18.03.2012 18:26
habe das rezept gestern zur party gemacht, ließ sich alles supi vorbereiten! dafür allein gibt es ein plus, es hat fantastisch geschmeckt, bei dem öl fürs gemüse sollte man sehr sparsam sein, das wird sonst zu viel. der frische rosmarin gibt einen tollen geschmack. das gibt es in zukunft öfter! dankeschön dafür
dejayunique
sagt:
sagt: 31.03.2012 23:01
Das gabs heute bei unserer Mädelskochrunde. Habe mich auf die Bewertung verlassen und wurde nicht enttäuscht! Sehr lecker. Das Hähnchen war ne gute Std. im Ofen. Dazu gab es einen leckeren Feldsalat mit Gurke, Tomate etc.
Sehr empfehlenswert.
Sehr empfehlenswert.
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