Quark - Kaffee - Creme



Zutaten für Portionen

2 kg Quark
2 Becher Sahne
½ Tasse Kaffee, kalt
2 Tafeln Schokolade, zartbitter
100 ml Milch
Zitrone(n)
200 g Zucker

Zubereitung

Den Kaffee abkühlen lassen, die Sahne steif schlagen und die Schokolade raspeln (kann ruhig etwas grober sein).
Den Quark mit dem Kaffee, Zucker, Milch, Zitrone und der Schokolade verrühren.
Zum Schluss die Sahne unterheben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.06
Rezept-Statistiken: 8.770 (4)* gelesen
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Verfasser:

chrsindt Kaltmamsell


Mitglied seit 28.03.2005
482 Beiträge (ø0,18/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

schmatzi-batzi Smutje sagt:  
05.12.2006 21:28
Hallo,

ohne zu übertreiben. Wir fanden es absolut nicht lecker! Diese Mischung aus Quark und Schokolade ist einfach nicht unser Ding. Es schmeckt so säuerlich und ich habe es genau nach Anleitung gemacht. ;-(((
Habe eine RIESENSCHÜSSEL davon komplett in den Mülleimer geschüttet.
NA ja, Geschmäcker sind halt verschieden!

Gruß
Schmatzi-Batzi

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