Quark - Kaffee - Creme

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Zutaten

2 kg	Quark
2 Becher	Sahne
¹/₂ Tasse	Kaffee, kalt
2 Tafeln	Schokolade, zartbitter
100 ml	Milch
1	Zitrone(n)
200 g	Zucker

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Kaffee abkühlen lassen, die Sahne steif schlagen und die Schokolade raspeln (kann ruhig etwas grober sein).
Den Quark mit dem Kaffee, Zucker, Milch, Zitrone und der Schokolade verrühren.
Zum Schluss die Sahne unterheben.

Kommentare anderer Nutzer

schmatzi-batzi

05.12.2006 21:28 Uhr

Hallo,

ohne zu übertreiben. Wir fanden es absolut nicht lecker! Diese Mischung aus Quark und Schokolade ist einfach nicht unser Ding. Es schmeckt so säuerlich und ich habe es genau nach Anleitung gemacht. ;-(((
Habe eine RIESENSCHÜSSEL davon komplett in den Mülleimer geschüttet.
NA ja, Geschmäcker sind halt verschieden!

Gruß
Schmatzi-Batzi

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