Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzel Fantasy
absolut leckere Kombination
)
| 4 | Schweineschnitzel |
| 4 Scheibe/n | Ananas, aus der Dose |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Pck. | Saucenpulver (Rahmsauce) |
| Salz und Pfeffer | |
| Ananassaft aus der vorhandenen Dose oder | |
| Sojasauce |
Zubereitung
Schnitzel salzen, pfeffern, in eine Auflaufform legen. Ananasringe oder auch Stücke aus der Dose darauf verteilen, ebenso Champignons, soviel man eben möchte. Sahne, Creme fraiche, das Päckchen Rahmsoße, Pfeffer, Salz und den Ananassaft aus der Dose verrühren. Dem Originalrezept nach kann man stattdessen auch Sojasoße verwenden, allerdings habe ich das noch nie versucht. Diese Soße über die Schnitzel gießen und ca. 1 Stunde bei 200 Grad backen.
Sehr lecker dazu sind Pommes, Kartoffeln, Wedges, Spätzle oder Nudeln etc. Die Soße kann man variieren mit mehr Rahmsosse, anderen Pilzen etc.
Aber meiner Meinung nach ist es nach diesem Rezept am leckersten.
Sehr lecker dazu sind Pommes, Kartoffeln, Wedges, Spätzle oder Nudeln etc. Die Soße kann man variieren mit mehr Rahmsosse, anderen Pilzen etc.
Aber meiner Meinung nach ist es nach diesem Rezept am leckersten.
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Kommentare anderer Nutzer
bn1806 
sagt:
sagt: 10.06.2008 11:44
Hallo,
hatten vor ein paar Tagen diese Schnitzel, und es war soooooo lecker, wird es aufjeden Fall wieder geben! Haben in die Soße noch eine gewürfelte Tomate gemacht, dazu gab es Kartoffeln und Salat!
Lg Birgit
hatten vor ein paar Tagen diese Schnitzel, und es war soooooo lecker, wird es aufjeden Fall wieder geben! Haben in die Soße noch eine gewürfelte Tomate gemacht, dazu gab es Kartoffeln und Salat!
Lg Birgit
DieVenusfalle 
sagt:
sagt: 24.06.2008 16:31
schoen das es euch geschmeckt hat, danke fuer die bilder, sind gut gelungen :)
Traumpferdchen 
sagt:
sagt: 27.06.2008 14:00
Superlecker meine Kinder waren auch begeistert!!!
Habe noch ein wenig Sojasosse mit dran getan. Hat sehr lecker geschmeckt. war aber auch nicht viel.
Naja wird es auf jedenfall öfters geben. Ich habe Bandnudeln dazu gemacht.
LG Marlene
Habe noch ein wenig Sojasosse mit dran getan. Hat sehr lecker geschmeckt. war aber auch nicht viel.
Naja wird es auf jedenfall öfters geben. Ich habe Bandnudeln dazu gemacht.
LG Marlene
ManicStreetPreacher 
sagt:
sagt: 26.09.2009 20:06
Hilfreicher Kommentar:
Mein Mann und ich sind hin und weg! Sitzen grad beide pappsatt mit dicken Bäuchen auf der Couch! Selten ein so schnelles und vor allem leckeres Gericht gemacht! Hatte zuerst bedenken, dass die Ananas vllt zu dominant sein könnte, aber sie verlieh dem ganzen nur eine herrliche fruchtige Note! Ich habe auch noch etwas Curry hinzugegeben und es absolut nicht bereut! Beim nächsten Mal werde ich nur noch mehr Pilze dazu geben, da es meinem Mann noch nicht genug waren!
bl2009 
sagt:
sagt: 12.12.2009 13:41
Moin, habe es das zweite mal zubereitet. In anderer Zusammensetzung( mehr Ananas oder Tomaten , Champignons).Abgeschmeckt mit Creme fine (anstatt Sahne), Sojasauce und Ananas.
Das Rezept ist einfach und läßt sich gut abwandeln. Ob in Mengen oder im Geschmack !
Einfach lecker.!!!!!!!!!!!!!
LG Bernd
Das Rezept ist einfach und läßt sich gut abwandeln. Ob in Mengen oder im Geschmack !
Einfach lecker.!!!!!!!!!!!!!
LG Bernd
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das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. Mit Reis habe ich es gemacht und es war sehr lecker.
LG
sue ellen
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