Muttis bester Käsekuchen
sieht super aus, fällt nicht zusammen und ist saftig und locker| 100 g | Butter |
| 350 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 250 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 kg | Quark |
| 1 Tasse/n | Öl |
| 2 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 500 ml | Milch |
Zubereitung
100 g Butter, 100 g Zucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, 250 g Mehl und 1 TL Backpulver zu einem Teig verrühren. Eine gefettete Springform mit dem Teig "auslegen" und den Rand nicht vergessen.
1 Kilo Quark, 250 g Zucker, 2 Eier, 1 Tasse Öl, 2 Päckchen Vanillepudding, sowie 1/2 Liter Milch verrühren und in die Form gießen. Nun nur noch 1 1/2 Stunden ca. bei 175 Grad backen und am besten im Ofen auskühlen lassen.
Der Kuchen lässt sich prima am Tag vorher backen, dann schmeckt er am besten.
1 Kilo Quark, 250 g Zucker, 2 Eier, 1 Tasse Öl, 2 Päckchen Vanillepudding, sowie 1/2 Liter Milch verrühren und in die Form gießen. Nun nur noch 1 1/2 Stunden ca. bei 175 Grad backen und am besten im Ofen auskühlen lassen.
Der Kuchen lässt sich prima am Tag vorher backen, dann schmeckt er am besten.
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Kommentare anderer Nutzer
claudi-g
sagt:
sagt: 17.11.2006 22:34
Tolles Rezept-danke!
Zwei Tage nach dem Backen hat er uns noch besser geschmeckt....
LG
Claudi
Zwei Tage nach dem Backen hat er uns noch besser geschmeckt....
LG
Claudi
Dunja66
sagt:
sagt: 14.12.2006 17:11
Hallo liebe Venusfalle
Vielen Dank für dieses geniale Rezept für einen supersaftigen und lockeren Käsekuchen, er war weder zu süss noch zu "schwer" und hat sogar "Quarkgegnern" absolut geschmeckt. Den mach' ich bestimm öfter.
Lieben Gruss
Dunja
Vielen Dank für dieses geniale Rezept für einen supersaftigen und lockeren Käsekuchen, er war weder zu süss noch zu "schwer" und hat sogar "Quarkgegnern" absolut geschmeckt. Den mach' ich bestimm öfter.
Lieben Gruss
Dunja
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habe dieses schöne Rezept gesehen.
Es geht sehr schnell und ist nicht aufwendig.
Unter die Quarkmasse habe ich noch gut
abgetropfte Mandarinchen gehoben.
Es riecht sehr lecker.
Mein Besuch wird sich freuen!
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Silvia
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