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Krautsalat mal anders

lauwarm

400 g	Weißkohl
100 g	Dörrfleisch
3 EL	Senf
200 ml	Sahne
1 EL	Öl
1 EL	Wein, weiß
100 g	Feldsalat

Zubereitung

Das Weißkraut fein zerkleinern. Das Dörrfleisch in feinen Würfeln mit dem Öl ca. 3 Min. in einer Pfanne anbraten, Senf, Sahne und Wein zufügen und 5 Min. köcheln lassen. Über das Kraut geben und den Feldsalat unterheben.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	28.05.02
Rezept-Statistiken:	20.725 (7)* gelesen 14 (0)* gespeichert 247 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat