Ostfriesland - Torte



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
300 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Mehl
½ TL Backpulver
100 g Mandel(n), gestiftelt
3 EL Zucker
  Butter, für Flöckchen
1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
2 Becher Sahne
1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischt unterziehen. Alles in eine Springform füllen. Mit Butterflöckchen besetzen. Mit einem Mandel - Zucker - Gemisch bestreuen.

Bei 180 Grad ca. ¾ Stunde backen. Erkaltet? Dann 1 x quer durchschneiden.

Sahne mit Sahnesteif und Puddingpulver schlagen. Die Torte damit füllen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.06
Rezept-Statistiken: 9.635 (11)* gelesen
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Verfasser:

babsy1 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2005
1.203 Beiträge (ø0,51/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Stubbi76 Tellerwäscher sagt:  
30.10.2009 12:50
Nimmt man Puddingpulver zum kochen oder den zum kalt anrühren ?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

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Schreiziege Chefkoch sagt:  
06.11.2009 13:43
Hi,
ich habe Paradiescreme Vanille genommen, also kaltgerührten Pudding.
LG

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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