Zunächst werden die Bratwürste in einer Pfanne gebraten. Parallel dazu können die Pommes Frites auf einem Backblech für ca. 8-9 Minuten vorgebacken werden. Wichtig: Die angegebene Gar-Zeit der Pommes Frites (siehe Packung) darf nicht erreicht werden. Es sollte eine Rest-Zeit von 6-8 Minuten verbleiben.

Den Pizzateig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen. Die passierten Tomaten zusammen mit Oregano, Salz, Pfeffer und dem Olivenöl vermengen und gut dreiviertel der Menge auf der Pizza verteilen. Alles mit etwas Curry-Pulver nach Geschmack bestreuen. Die Pizza nun für ca. 8 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Währenddessen die Bratwürste in kleine, mundgerechte Scheiben schneiden.

Die "halb"-gebackene Pizza aus dem Ofen nehmen und mit Bratwürsten und Pommes Frites dicht belegen. Nach Wunsch Ketchup und Majonäse sowie das restliche Viertel der passierten Tomaten sowie Currypulver über die Bratwürste und Pommes Frites geben. Alles mit dem geriebenen Käse bestreuen. Die Pizza für ca. 6 Minuten "zu Ende" backen.

Hinweis: Die Pommes frites müssen vorher angebacken werden, damit sie beim Ausbacken der Pizza nicht zu viel Feuchtigkeit ziehen und matschig werden. Deshalb muss auch der Pizzateig kurz angebacken werden, damit die Pommes Frites nicht verbrennen.