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Pasta Sauce

Cinque Pi Sauce

Zutaten

4 dl Rahm (Vollrahm)
3 EL Püree von Tomaten
  Petersilie
  Paprikapulver
  Muskat
  Salz
  Pfeffer
  Parmesan
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Rahm in einer Pfanne aufkochen lassen. Tomatenpüree darunter rühren. Gewürze nach Belieben beigeben. Vor dem anrichten den Parmesan darunter rühren.

Kommentare anderer Nutzer


Flegrea

09.09.2002 10:32 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

wirklich einfach, aber gut und mit geschnittenen Paprikastreifen auch als Schnitzelsosse gut verwendbar.

Wanda

25.02.2004 08:48 Uhr

Die Sauce ist schnell gemacht! Ich gebe auch gerne Chillipulver dazu und Knoblauch!

Grüssle Wanda

Vrenikoch

25.02.2004 10:33 Uhr

Der Name ist ja originell, cinque pi heißt ja 5 "P".
panna
pomodori
peperoncino
prezzemolo
parmigiano

Klingt außerdem verdammt lecker. Probier ich sicher mal aus!

LG
Verena

Wanda

25.02.2004 10:50 Uhr

Peperoncino??
.... ich war immer der Meinung Pfeffer ist das 5. P = Pepe

Wanda grüsst

roslin

25.02.2004 15:15 Uhr

Dieses Rezept hab ich auch schon öfter gemacht.

Wir essen das immer wieder gerne, wenn es mal ohne Fleisch sein soll.

LG roslin

samy18

30.06.2005 09:36 Uhr

hallo,

was bedeutet dl. oben bei Rahm??? Und meint ihr mit Rahm "Milch"?!

grüßt dich Samy18

Uschanka

22.07.2005 08:38 Uhr

@Samy18
dl = deciliter = 1/10 Liter = 100 ml
als Vollrahm würde ich süße Sahne mit 30% Fett bezeichnen, vielleicht liege ich da aber falsch.

Und das Cinque Pi kommt in meine Sammlung! Das ist eins von den Grundrezepten die einfach zum Experementieren einladen.

Grüße
Uschanka

esra4

04.10.2006 12:52 Uhr

einfach herzustellen, ich habe noch ein bischen Knoblauch mit unter gerührt, danke für das Rezept

LG Sabine

Happiness

15.06.2010 09:25 Uhr

eines meiner Lieblingsrezepte, v.a. wenn es schnell gehen soll.
Paprikapulver und Muskat lass ich allerdings weg.
Ich mache dazu meistens Maccharoni oder Penne, finde ich am Passensden.

lg, Evi

backfan_anle

12.08.2010 16:58 Uhr

Hallo

Ich finde diese Sauce super lecker! Sie geht schnell & man braucht nur wenige Zutaten. Bei uns zu Hause kommt sie auf jeden Fall super an..
:-)

Liebe Grüsse

Tombstone5

21.09.2010 13:50 Uhr

Hallolo,
dank deiner Soße konnte ich aus einem total trocknen Nudelgericht noch ein schmackhaftes Mittagessen zaubern.
LG
Tombstone

rolemi

23.02.2011 16:37 Uhr

Schnelle und leckere Sauce...nicht nur zu Pasta.
Ich mache allerdings noch Knoblauch dran und wenn ich keinen Rahm habe - Mascarpone.

LG

obergude

14.07.2011 16:54 Uhr

Diese Zutaten sind immer zu Hause die Zubereitung geht schnell und nicht zuletzt schmeckt es erst noch sehr gut!
Wir haben diese Sauce auch schon in Kinderlagern zu Nudeln gemacht... die Kinder waren auch mehrheitlich begeistert!
Danke fürs Rezept!

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