Haferflocken mit Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten, dann abkühlen lassen. Orange schälen und die weißen Trennhäute entfernen. Orangenfilets mit einem scharfen Messer heraustrennen.

Alles in eine Müslischale geben, mit Milch vermischen und mit Zimt bestäuben.