Croquetes de banana

 Bananenkroketten

Zutaten für Portionen

6  Banane(n), reife
2  Ei(er)
  Paniermehl
  Öl

Zubereitung

Die Bananen schälen und in 3-4 cm lange Stücke schneiden. Die Eier schaumig schlagen. Die Bananenstückchen in Ei und Paniermehl wenden. In heißem Öl goldgelb braten. Einzeln oder als Beilage zu gebratenem Fleisch servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.12.07
Rezept-Statistiken: 2.978 (5)* gelesen
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heimwerkerkönig  Sternekoch


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