Henglein
Rama Cremefine
| Columbus - Kuchen
| 200 g | Butter |
| 240 g | Zucker |
| 240 g | Schokolade, gerieben |
| 240 g | Mandel(n), gerieben |
| 5 m.-große | Ei(er), getrennt |
| 1 EL | Mehl |
| 2 EL | Rum |
Zubereitung
Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren, Rum zugeben. Mehl, Mandeln, Schokolade sowie den Eischnee unterheben.
In eine Springform füllen und bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
In eine Springform füllen und bei 175 Grad ca. 1 Stunde backen.
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