Jägertopf
| 300 g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n), klein geschnitten |
| 1 | Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten |
| 500 g | Tomate(n), aus der Dose |
| 250 g | Spätzle (Trockenware) |
| ½ Liter | Brühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett, bzw. Öl | |
| Paprikapulver | |
| Oregano |
Zubereitung
Das Hackfleisch und die Zwiebeln in heißem Fett anbraten, mit Pfeffer, Paprikapulver und Salz würzen. Paprika und Tomaten zugeben und mit Oregano würzen.
Die rohen Spätzle dazugeben und mit Brühe übergießen.
Deckel auf den Topf geben und kochen lassen, bis die Spätzle gar sind. Kochplatte nicht zu hoch stellen, da sonst das Hackfleisch anbrennt.
Zubereitung ist auch im Schnellkochtopf möglich. Die Garzeit ist da wie folgt. Bei Sichtbarwerden des unteren Ringes den Herd auf 2 -3 zurückschalten. Nach 10 Minuten ist der Eintopf fertig.
Die rohen Spätzle dazugeben und mit Brühe übergießen.
Deckel auf den Topf geben und kochen lassen, bis die Spätzle gar sind. Kochplatte nicht zu hoch stellen, da sonst das Hackfleisch anbrennt.
Zubereitung ist auch im Schnellkochtopf möglich. Die Garzeit ist da wie folgt. Bei Sichtbarwerden des unteren Ringes den Herd auf 2 -3 zurückschalten. Nach 10 Minuten ist der Eintopf fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
BigMama68
sagt:
sagt: 14.10.2008 11:07
Schade das dieses Rezept so wenig Zuspruch findet. Es schmeckt nämlich super lecker, ist schnell zubereitet und ist gerade bei unseren Kindern sehr beliebt.
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Als Jägertopf würd ich das nun allerdings nicht bezeichnen, Jägertopf ist für mich ein Pilzgericht. Das hier ist eine Paprikasuppe mit Hackfleisch und Spätzle.
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