Sechssalat ala Ira

Party-Knaller, leichter Salat

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Zutaten für Portionen

Ei(er)
Äpfel
Pellkartoffeln
Zwiebel(n)
Gurke(n), saure, kann auch Deligurke sein
2 Gläser Lachs - Ersatz (gefärbte Seelachs-Schnitzel)
1 Glas Miracel Whip

Zubereitung

Die Eier hart kochen und abpellen. Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen und pellen. Dann die restlichen Zutaten, sowie die Eier und die Pellkartoffeln in kleine Würfel schneiden. Die Äpfel können eventuell geschält werden, müssen aber nicht und alles mit dem Lachs und dem Miracel Whip in einer Schüssel mischen. Der Salat muss nicht gewürzt werden, da durch die Zutaten genug Würze da ist.

Es ist eine super Beilage zu Festen eines Büffets, bei Grillpartys usw. und ist leichter als Kartoffelsalat.


Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.06
Rezept-Statistiken: 20.323 (18)* gelesen
98 (0)* gespeichert
556 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kräuterjule  Sternekoch


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2.938 Beiträge (ø1,08/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Revange Suppenkoch sagt:  
15.12.2008 17:58
Einfach zuzubereiten, interessante Kombination. Hat uns gut geschmeckt.

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Kräuterjule  Sternekoch sagt:  
15.12.2008 18:00
Danke für dein Feedback.

VG Kräuterjule :-))

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Stefanie1967  Sternekoch sagt:  
07.08.2009 06:56
Liebe Jule,

ich hab mir zwar "einen Wolf geschnippelt", aber es hat sich gelohnt! Das Feedback war positiv und der Salat war einer der ersten, der wirklich leer war. Klasse. Auch die Menge war super gut für eine große Party. Herzlichen Dank :-)

Liebe Grüße

Stefanie

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rosenmarilis Kaltmamsell sagt:  
22.06.2010 22:10
Hallo Kräuterjule,

heute habe ich diesen Salat ausprobiert, jedoch mit der halben Menge, weil es sonst zu viel gewesen wäre - das Rezept lässt sich ja problemlos halbieren.
Der Salat schmeckt uns ausgezeichnet, den wird es jetzt öfter mal geben. Man muss ja nicht immer erst auf eine Party warten!

Vielen Dank für das schöne Rezept,

lg rosenmarilis

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