Israel - Kuchen



Zutaten für Portionen

Tortenboden (Biskuitboden)
75 g Zucker
75 g Butter
1 m.-großes Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
200 ml Sahne
1 kl. Dose/n Ananas in Stückchen
 einige Löffelbiskuits

Zubereitung

Butter mit Zucker, Vanillezucker und Ei schaumig rühren. Die (steif geschlagene) Sahne unterheben. Die Ananas - Stückchen unter die Masse heben. Dann auf den Kuchen streichen. Löffelbiskuits zerbröseln und darüberstreuen!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.06
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Verfasser:

babsy1 Chefkoch


Mitglied seit 15.12.2005
1.203 Beiträge (ø0,51/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

susannemsb Chefkoch sagt:  
02.12.2006 18:38
Wieso heißt der denn Israel-Kuchen?

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heusmann Tellerwäscher sagt:  
30.04.2008 15:58
Hilfreiche Antwort:

Früher (vor WK2) hießen viele Kuchen mit guten und teuren Zutaten "Judenkuchen", weil nur reiche Kaufleute sich diese Zutaten leisten konnten...Diese Bezeichnung war im Allgemeinen gar nicht beleidigend gemeint. Nach dem 2. Weltkrieg hatte sich berechtigter Weise das Empfinden geändert und derartige Bezeichnungen verschwanden, bzw. wurden "umformuliert"...

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