Thunfischaufstrich



Zutaten für Portionen

1 Dose/n Thunfisch in Öl
3 EL Kapern
Zitrone(n) oder Limette
2 kleine Zwiebel(n)
  Schnittlauch
  Pfeffer
  Salz
3 EL Remoulade

Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen. In einer Schüssel mit der Gabel zerkleinern. Kapern, gehackte Zwiebeln, kleingeschnittenen Schnittlauch, Remoulade dazugeben, vermengen. Mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz abschmecken.

Lecker auf frischem Brot mit Salatgurkenscheiben oder Tomatenscheiben. Eventuell kann man auch noch etwas frischen Oregano dazugeben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.02
Rezept-Statistiken: 60.175 (27)* gelesen
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Verfasser:

rehlein Tellerwäscher


Mitglied seit 04.04.2002
93 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

COOKIE_Wien Tellerwäscher sagt:  
12.11.2002 13:35
Hilfreicher Kommentar:

Sehr Gut!!!

Für Österreich: statt Remoulade, Sauerrahm Verwenden, mit zwei Messererspitzen Petersilie, ein weinig Zwiebel (nach Geschmack beigeben), und breiig Verrühren

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NIKE2046 Suppenkoch sagt:  
01.01.2003 02:30
oh tunafisch oh legä ich esse gern tuna!!!

NIKE2046

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laguiole Kaltmamsell sagt:  
23.01.2003 20:45
Sehr lecker!!!

Ich habe die 3 EL Remoulade durch 2 EL Frischkäse und 1 EL süße Sahne ersetzt. War sehr gut.

salut, laguiole

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