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Petz - Kuchen

¼ Liter	Milch
1 Würfel	Hefe
500 g	Mehl
90 g	Zucker
90 g	Margarine, sollte schon weich sein
1 Prise	Salz
etwas	Mehl, zum Blech bestäuben
200 g	Margarine, schmelzen
150 g	Zucker
1 TL	Zimt

Zubereitung

Aus Milch, Hefe, Mehl, Zucker, Fett und Salz einen Hefeteig herstellen. Ca. ½ Stunde gehen lassen. Auf einem (gefetteten, mit Mehl bestäubten) Backblech ausrollen. Nochmals ½ Stunde gehen lassen. Zipfel ziehen.
200 g Margarine schmelzen, über den Teig geben. Zucker und Zimt mischen, darüber streuen.
Bei 175 Grad knapp 1/2 Stunde backen

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	25.10.06
Rezept-Statistiken:	5.039 (5)* gelesen 11 (0)* gespeichert 81 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat