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Schokoladentorte
Browniekuchen
Zutaten
| 2 | Ei(er) |
| 300 ml | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 5 EL | Kakaopulver |
| 1/4 TL | Salz |
| 225 ml | Mehl (150 g) |
| 150 g | Butter (geschmolzen) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Alles zusammenmischen und dann im Ofen bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen. Tortenform oder Kranzkuchenform.
Der Kuchen muss innen noch feucht sein (wie Brownies).
Der Kuchen muss innen noch feucht sein (wie Brownies).
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Kommentare anderer Nutzer
hallo dsara,
hab ich gebacken geht schnell und schmeckt echt saftig
tolles Rezept
lg. Gerhard
hab ich gebacken geht schnell und schmeckt echt saftig
tolles Rezept
lg. Gerhard
Hi!
Was meinst du denn mit der Angabe der Zutaten in ml? Kannst du das vielleicht noch mal in Gramm dazu schreiben? Danke!
LG heartandsoul
Was meinst du denn mit der Angabe der Zutaten in ml? Kannst du das vielleicht noch mal in Gramm dazu schreiben? Danke!
LG heartandsoul
Ich habe das Rezept von einer Schwedin, die mir erklärt hat, daß es die entsprechenden Meßbecher bei Ikea gibt. Ich habe beim ersten Mal selbst backen leider vergessen, alle Gramm-Maße aufzuschreiben. Was noch fehlt:
3 dl Zucker entspricht 280 g
3 dl Zucker entspricht 280 g
Hab gerade die Form mit dem Teig in den Ofen geschoben, bin mal gespannt wie es wird.
Meine Form wurde von dem Teig grade mal so bis zur Hälfte ausgefüllt, nun hoff ich, dass der Teig noch "aufgeht".
Bin mal gespannt (:
Meine Form wurde von dem Teig grade mal so bis zur Hälfte ausgefüllt, nun hoff ich, dass der Teig noch "aufgeht".
Bin mal gespannt (:
Hallo!
Ich hoffe, die Enttäuschung war nicht groß, daß der Kuchen nicht wirklich aufgegangen ist. Er ist eher brownieartig. Kein Backpulver und wenig Eier lassen den Kuchen nicht großartig aufgehen. Aber ich finde, daß das Ergebnis entschädigt. Ich verwende übrigens seit einiger Zeit nur mehr die Hälfte des Zuckers. Ich habe angefanden das bei fast allen Rezepten zu machen und überaschenderweise schmecken fast alle Kuchen weiterhin ausreichend süß.
Ich hoffe, es hat geschmeckt.
Schöne Grüße
Ich hoffe, die Enttäuschung war nicht groß, daß der Kuchen nicht wirklich aufgegangen ist. Er ist eher brownieartig. Kein Backpulver und wenig Eier lassen den Kuchen nicht großartig aufgehen. Aber ich finde, daß das Ergebnis entschädigt. Ich verwende übrigens seit einiger Zeit nur mehr die Hälfte des Zuckers. Ich habe angefanden das bei fast allen Rezepten zu machen und überaschenderweise schmecken fast alle Kuchen weiterhin ausreichend süß.
Ich hoffe, es hat geschmeckt.
Schöne Grüße
das rezept ist einfach nur eklig. Sah und schmeckte wie ein ein riesiges, dickes, schwarzes, fettes, ekliges Kaubonbon. NICHT ZU EMPFEHLEN!!!!!
Hallo!
Das tut mir leid. Ich kann jetzt nicht sagen, ob etwas nicht funktioniert hat oder ob halt der Geschmack nicht getroffen wurde. Der Kuchen wird von meinen Kindern immer für den Geburtstag in Kindergarten und Hort bestellt. Auch die Kindergärtnerinnen mögen ihn, weil er auch mit der Hand gegessen werden kann.
Schöne Grüße
Das tut mir leid. Ich kann jetzt nicht sagen, ob etwas nicht funktioniert hat oder ob halt der Geschmack nicht getroffen wurde. Der Kuchen wird von meinen Kindern immer für den Geburtstag in Kindergarten und Hort bestellt. Auch die Kindergärtnerinnen mögen ihn, weil er auch mit der Hand gegessen werden kann.
Schöne Grüße
Hallo dsara,
kannst du was über die Festigkeit der Torte sagen? Bin grad auf der Suche nach nem schokoladigen Sockel für meine Hochzeitstorte ;)
Gruß
kannst du was über die Festigkeit der Torte sagen? Bin grad auf der Suche nach nem schokoladigen Sockel für meine Hochzeitstorte ;)
Gruß
Hallo!
In einer 26 cm Form (die verwende ich immer) wird die Torte sehr flach. Die Konsistenz ist eher dicht/hart/fest.
Ich hoffe, das hilft.
Gute Gelingen
In einer 26 cm Form (die verwende ich immer) wird die Torte sehr flach. Die Konsistenz ist eher dicht/hart/fest.
Ich hoffe, das hilft.
Gute Gelingen
Hallo,
ich habe den Kuchen in einer kleinen Springform gemacht mit 200 g Zucker und 30 min im Ofen. Er hätte bei der kleinen Form noch 10 min. länger im Ofen bleiben können. Ich fand ihn einfach himmlisch.
Nachdem er 1 Tag gestanden hat, wurde er etwas fester und war noch köstlicher als gestern.
Gruß
ich habe den Kuchen in einer kleinen Springform gemacht mit 200 g Zucker und 30 min im Ofen. Er hätte bei der kleinen Form noch 10 min. länger im Ofen bleiben können. Ich fand ihn einfach himmlisch.
Nachdem er 1 Tag gestanden hat, wurde er etwas fester und war noch köstlicher als gestern.
Gruß
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altbaerli
26.10.2006 08:57 Uhr