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HEARTs Knuspermüslikuchen
All-in-Teig, Blechkuchen
Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 200 g | Nüsse, gemahlene (Mandeln oder Haselnüsse) |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 kl. Glas | Apfelkompott |
| 300 g | Müsli, Knuspermüsli (kein Schoko) |
| 200 g | Gelee, Apfelgelee (alternativ: Aprikosenmarmelade) |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Mehl, Butter, Zucker, Eier, Nüsse und Backpulver zu einem Teig verarbeiten. Auf ein gefettetes Backblech streichen. Mit dem Kompott bestreichen. Dann das Knuspermüsli darauf verteilen. Alles bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen die restlichen Zutaten kurz aufkochen lassen und den Kuchen damit bestreichen.
Nach dem Auskühlen die restlichen Zutaten kurz aufkochen lassen und den Kuchen damit bestreichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
der Kuchen ist mal was anderes. Ich habe Apfelgelee genommen. Harmoniert Klasse mit der Süße des Müslis.
Den backe ich auf alle Fälle wieder.
LG.
Sina-Mulle
der Kuchen ist mal was anderes. Ich habe Apfelgelee genommen. Harmoniert Klasse mit der Süße des Müslis.
Den backe ich auf alle Fälle wieder.
LG.
Sina-Mulle
Hallo sina-mulle,
das freut mich, dass du den Kuchen getestet und für gut befunden hast! Ich liebe All-in Teige. Da geht alles ratzfatz.
Liebe Grüße, heartandsoul
das freut mich, dass du den Kuchen getestet und für gut befunden hast! Ich liebe All-in Teige. Da geht alles ratzfatz.
Liebe Grüße, heartandsoul
Ich wollte dieses perfekte Rezept schon lange kommentieren und jetzt habe ich mich endlich angemeldet. Der Kuchen ist wirklich mal eine Ausnahme im Rezepteeinerlei und so gut wie alle Müsli-Skeptiker finden ihn ganz lecker! Ich habe das Rezept schon sehr oft weitergegeben oder verweise auf die Chefkochseite. Wer kein Apfelgelee hat oder bekommt, kann auch gut auf Quittengelee ausweichen. Schokoknuspermüsli geht nach meinen Erfahrungen (es gibt meist nur Schoko!) auch ohne Probleme. Es muß nur Knuspermüsli sein, sonst wird der Belag nicht fest genug! Ratzfatz stimmt und man hat keine Reste oder kann mit einer Müslipackung 2 mal backen. Einfach toll!
Hallo,
ich kenne dieses Rezept aus dem Dr. Oetker Backbuch (Kuchen von A - Z) ein sehr leckerer Kuchen, der blitzschnell zu zubereiten ist...wenn sich unerwartet Gäste ankündigen :D
Ich verwende allerdings immer Schoko-Knusper-Müsli...und er schmeckt hervorragend...
LG
ich kenne dieses Rezept aus dem Dr. Oetker Backbuch (Kuchen von A - Z) ein sehr leckerer Kuchen, der blitzschnell zu zubereiten ist...wenn sich unerwartet Gäste ankündigen :D
Ich verwende allerdings immer Schoko-Knusper-Müsli...und er schmeckt hervorragend...
LG
Der Kuchen ist echt lecker, ich habe allerdings Quittengelee für den Guss genommen, wunderbar fruchtig und gar nicht trocken! Danke :-)
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sina-mulle
21.06.2008 19:32 Uhr