Spaghetti mit Hähnchenbrustfilet und Früchten
| 500 g | Spaghetti |
| 400 g | Hähnchenbrustfilet |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 Dose/n | Pfirsich(e) |
| 2 | Banane(n) |
| 200 g | Weintrauben, helle |
| 100 g | Erdbeeren |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| Salz und Pfeffer | |
| Curry | |
| evtl. | Saucenbinder |
Zubereitung
Die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel kleinschneiden und zusammen mit den Filetstückchen in einer großen Pfanne scharf anbraten.
Inzwischen die Spaghetti al dente kochen.
Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Früchte in die Pfanne geben und mit dem Saft der Pfirsiche ablöschen.
Creme fraiche zugeben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Evtl. mit Soßenbinder andicken.
Die Soße über die fertigen Spaghetti geben.
Inzwischen die Spaghetti al dente kochen.
Die Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Früchte in die Pfanne geben und mit dem Saft der Pfirsiche ablöschen.
Creme fraiche zugeben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Evtl. mit Soßenbinder andicken.
Die Soße über die fertigen Spaghetti geben.
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Kommentare anderer Nutzer
silkemaus77
sagt:
sagt: 19.06.2008 19:55
Hallo Harry,
Also es war wirklich lecker!!! hätte ich nicht gedacht.passt alles super zusammen. wir hatten nur die bananen weggelassen.
LG, silkemaus
Also es war wirklich lecker!!! hätte ich nicht gedacht.passt alles super zusammen. wir hatten nur die bananen weggelassen.
LG, silkemaus
Kacita
sagt:
sagt: 23.06.2008 18:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
hab das Rezept heute ausprobiert. Sehr lecker. Aber ich finde Reis passt besser dazu!
Grüße
Kacita
hab das Rezept heute ausprobiert. Sehr lecker. Aber ich finde Reis passt besser dazu!
Grüße
Kacita
ukeppeler
sagt:
sagt: 23.06.2008 20:41
Guten Abend,
ich habe das Rezept heute ausprobiert und meinem Sohn (eher auf Fastfood) und mir hat es supertoll geschmeckt. Hab' gleich mal ein Bild gemacht und hochgeladen. Das Rezept werd' ich mir merken. Ach und der Soßenbinder ist überflüssig, wir hatten aber etwas mehr Fleisch.
Viele Grüße
Uschi
ich habe das Rezept heute ausprobiert und meinem Sohn (eher auf Fastfood) und mir hat es supertoll geschmeckt. Hab' gleich mal ein Bild gemacht und hochgeladen. Das Rezept werd' ich mir merken. Ach und der Soßenbinder ist überflüssig, wir hatten aber etwas mehr Fleisch.
Viele Grüße
Uschi
Poldy321
sagt:
sagt: 26.06.2008 11:36
Supertoll..Sommerfrisch!!!
Ein Gericht für das "Perfekte Dinner" ;-))
Ist sogar bei meinen Kindern gut angekommen.
Schmeckt auch scharf super!
Glückwunsch! Toll Kombiniert! Großes Lob!
Schöne Grüße
Poldy321
Ein Gericht für das "Perfekte Dinner" ;-))
Ist sogar bei meinen Kindern gut angekommen.
Schmeckt auch scharf super!
Glückwunsch! Toll Kombiniert! Großes Lob!
Schöne Grüße
Poldy321
halmetter
sagt:
sagt: 26.06.2008 12:44
Gestern habe ich dieses Rezept nachgekocht. Die Erdbeeren sind etwas zerfallen und die Weintrauben waren zu sauer. Ansonsten werde ich dies öfter mal nachkochen und die Erdbeeren erst ganz zum Schluß zugeben und die Weintrauben evtl. weg lassen oder eine süßere Sorte nehmen. Das Currypulver habe ich zu dem Fleisch und den Zwiebeln gegeben und kurz mit angeschwitzt. Soßenbinder finde ich überflüssig, durch die Creme fraiche wurde die Sauce ausreichend sämig. Ich habe anstatt Spaghetti lieber Basmatireis genommen. Sehr schön frisches, fruchtiges Sommeressen, hat allen gut geschmeckt.
Miriam77
sagt:
sagt: 26.06.2008 14:43
Vielen Dank für das leckere Rezept. 5 Sterne von mir.
Ich habe die Weintrauben weggelassen, aber sonst genau nach dem Rezept gekocht. Uns hat es allen sehr gut geschmeckt.
Beim nächsten Mal werde ich die Früchte allerdings ganz zum Schluss dazugeben, da sie dieses Mal etwas matschig geworden sind.
Ich habe die Weintrauben weggelassen, aber sonst genau nach dem Rezept gekocht. Uns hat es allen sehr gut geschmeckt.
Beim nächsten Mal werde ich die Früchte allerdings ganz zum Schluss dazugeben, da sie dieses Mal etwas matschig geworden sind.
dekati
sagt:
sagt: 26.06.2008 19:35
hi habe das rezept heute ausprobiert.
habe anstatt creme fraiche rama cremefine genommen. beim nächsten mal würde ich cie bananen weglassen.
ansonsten war es sehr lecker. perfekt für den sommer
lg kati
habe anstatt creme fraiche rama cremefine genommen. beim nächsten mal würde ich cie bananen weglassen.
ansonsten war es sehr lecker. perfekt für den sommer
lg kati
raubsauger
sagt:
sagt: 29.06.2008 18:15
Hi.
ich musste das auch probieren. Habe noch etwas Kreuzkümmel mit dazugegeben für den asiatischen Touch, war sehr lecker. Allerdings werde ich beim nächsten Mal mehr Fleisch und weniger Obst nehmen. Die Trauben hatte ich etwas mit angeschwitzt, dann erst Creme Fraiche, bischen Sahne und bischen Milch mit den Bananen und Pfirsichen, die Erdbeeren erst zum Schluß.
Ein Rezept das polarisiert. Meine Frau fands prima, meine Tochter hat es komplett abgelehnt. :)
ich musste das auch probieren. Habe noch etwas Kreuzkümmel mit dazugegeben für den asiatischen Touch, war sehr lecker. Allerdings werde ich beim nächsten Mal mehr Fleisch und weniger Obst nehmen. Die Trauben hatte ich etwas mit angeschwitzt, dann erst Creme Fraiche, bischen Sahne und bischen Milch mit den Bananen und Pfirsichen, die Erdbeeren erst zum Schluß.
Ein Rezept das polarisiert. Meine Frau fands prima, meine Tochter hat es komplett abgelehnt. :)
Sanuye
sagt:
sagt: 02.08.2008 15:06
Hallo,
kann mich dem Vorredner anschließen, bei den Kids fiel es komplett durch, die Erwachsenen hingegen mochten es. Auf jeden Fall wird es wieder mal gekocht ... gerade in der Sommerzeit.
Danke für dieses Rezept - LG
kann mich dem Vorredner anschließen, bei den Kids fiel es komplett durch, die Erwachsenen hingegen mochten es. Auf jeden Fall wird es wieder mal gekocht ... gerade in der Sommerzeit.
Danke für dieses Rezept - LG
smokie_59
sagt:
sagt: 18.08.2008 14:29
einfach geniös
Leyni92
sagt:
sagt: 13.12.2008 14:14
ich habe dieses rezept mutig mal ausprobiert - und muss sagen dass es so gemischt ankam, manche meinten etwas matschig, manche total lecker - also gemischte geschmäcker.
LG
LG
Kochmami04
sagt:
sagt: 18.03.2009 20:53
Hallo,
heute habe ich dieses Rezept ausprobiert und von mir gibt es 5 Sterne! Es ist absolut lecker, ich mag gerne solche Gerichte mit Obst. Die Erdbeeren habe ich zum Schluß einfach so mit über das Essen verteilt. Eine geniale Kombination, das wird es auf jeden Fall öfter geben!!!
Danke für das Rezept!
LG
heute habe ich dieses Rezept ausprobiert und von mir gibt es 5 Sterne! Es ist absolut lecker, ich mag gerne solche Gerichte mit Obst. Die Erdbeeren habe ich zum Schluß einfach so mit über das Essen verteilt. Eine geniale Kombination, das wird es auf jeden Fall öfter geben!!!
Danke für das Rezept!
LG
cookie1983
sagt:
sagt: 14.09.2011 13:36
Hallo.
Sehr leckeres Rezept.
Sehr leckeres Rezept.
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ein schönes sommerliches Gericht, das ich sehr liebe! Soßenbinder ist meines Erachtens nicht nötig.
Danke für das tolle Rezept!
LG PettyHa
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