Das Eigelb in einem hohen Krug mit etwas Bier verschlagen und dann mit dem restlichem Bier auffüllen und alles vorsichtig verrühren.
Die Milch mit dem Zucker und dem Vanillemark gründlich vermischen und langsam unter Rühren zum Bier gießen.
Das Warmgetränk soll bei Erkältungen helfen. Tut es auch. Allerdings killt es nicht die Vieren, aber man kann prima danach schlafen! Und das hilft ja auch die Abwehrkräfte zu stärken.