Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffel - Pfanne
)
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 2 EL | Öl (Olivenöl) |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel) |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Gewürzmischung für das Gyros | |
| 4 Stiel/e | Thymian |
| 50 g | Oliven, schwarz |
| 200 g | Schafskäse |
| Chilischote(n) zum Garnieren |
Zubereitung
Kartoffeln waschen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin 15 Minuten unter mehrmaligem Wenden braten. Paprika putzen, längs in feine Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel, Paprika und Knoblauch 10 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben. Mit Salz, Pfeffer und Gyrosgewürz pikant würzen. Inzwischen Thymian waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Thymian und Oliven ca.3 Minuten vor Ende der Garzeit zu den Kartoffeln geben. Schafskäse grob zerbröseln, über die Kartoffeln streuen und servieren. Chilischote hacken und über die Kartoffeln streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
ENord 
sagt:
sagt: 17.08.2004 13:17
Ich habe dieses Rezept mal gespeichert und werde es mit Sicherheit in den nächsten Tagen mal ausprobieren. Feedback folgt. LG Erika
Steuermann 
sagt:
sagt: 22.08.2004 21:03
Hilfreicher Kommentar:
Hat ja prima geschmeckt, jedoch muß man für die Garzeit ein bißchen mehr als 15 Min einplanen. Bei mir hat es ca. 45 Min gedauert bis die Kartoffeln gar waren. Achtung ! Daran denken ......die anderen Zutaten dementsprechend später zugeben. (Hatte ich natürlich nicht getan...*bedauer*) Beim nächsten mal scheckt es bestimmt noch besser. Statt der Chilischote habe ich eine halbe Peperoni zugegeben.
Gruß aus Hamburg
Steuermann
Gruß aus Hamburg
Steuermann
Jasminflower
sagt:
sagt: 21.01.2008 09:52
War sehr lecker! Muss allerdings Steuermann zustimmen: Die Garzeit beträgt sehr viel mehr als 15 Minuten. Bei mir waren es auch ca. 45 Minuten. Aber geschmacklich: TOP!
Nächstes mal werde ich noch ein bisschen variieren.
Danke für dieses leckere Rezept!
Liebe Grüße, Jasmin
Nächstes mal werde ich noch ein bisschen variieren.
Danke für dieses leckere Rezept!
Liebe Grüße, Jasmin
Coacalina
sagt:
sagt: 01.02.2008 15:47
Sieht super lecker aus und schmeckt bestimmt total gut... habe mir eben alle Zutaten gekauft um das nacher mal auszuprobieren. Bin mal echt gepannt... ;-)
Liebe Grüße
Coacalina
Liebe Grüße
Coacalina
fruchtzwerge7
sagt:
sagt: 03.04.2008 17:27
Hmmmm,sieht ja sehr lecker aus. Werde es auf jeden Fall morgen mal ausprobieren....
Wegen der Garzeit: Sollte man die Kartoffeln vielleicht vorher was kochen???
Lieben Gruß,Tanja
Wegen der Garzeit: Sollte man die Kartoffeln vielleicht vorher was kochen???
Lieben Gruß,Tanja
xxluckyxx 
sagt:
sagt: 16.04.2008 10:56
Hilfreicher Kommentar:
Dieses Gericht ist wirklich lecker. Ich habe allerdings noch Puterbrust klein geschnitten und mitgebraten.
Vielen Dank
xxluckyxx
Vielen Dank
xxluckyxx
stepfel7
sagt:
sagt: 04.05.2009 16:09
war super lecker... wird ab sofort öfters gemacht...
kochbocki
sagt:
sagt: 16.01.2010 08:29
Danke für das super Rezept war echt lecker!
Das habe sogar ich hin bekommen, trotz meiner 2 linken Hände wenn es ums kochen geht!
Das habe sogar ich hin bekommen, trotz meiner 2 linken Hände wenn es ums kochen geht!
eflip 
sagt:
sagt: 20.08.2010 13:57
Absolut lecker, wir hatten leider keine Paprikaschoten daheim, haben wir kurzerhand durch Schmor-Tomaten ersetzt, auch sehr lecker. Wird mit Sicherheit noch oft wiederholt. Besten Dank für die Idee!!!
Coke87
sagt:
sagt: 23.08.2010 02:59
gut schmeckt es auch wenn mann noch Hächenbrust mit dazu Anbrät sehr lecker.
Taluu
sagt:
sagt: 23.07.2011 11:48
Meine Freundin hat das Essen gestern gemacht. Sie hat die Kartoffeln in Würfel geschnitten. Geht schneller mit dem Garvorgang und die werden schön braun. Im Ganzen hat das essen dann sehr sehr lecker geschmeckt! Super!
sandralina23
sagt:
sagt: 28.05.2012 12:40
wirklich sehr, sehr leckeres rezept! habe es heue für meinen mann und meine kleine tochter gekocht und beide waren begeistert!
hab nur anstatt oliven zucchini genommen und ein paar frankfurter rein geschnitten, der feta käse machte das ganze erst so richtig lecker!
kartoffeln hab ich auch in würfel geschnitten, sonst dauerts zu lange.
kochzeit samt vorbereiten kaum 30 minuten...
wird jetzt sicher öfter gekocht :-)
hab nur anstatt oliven zucchini genommen und ein paar frankfurter rein geschnitten, der feta käse machte das ganze erst so richtig lecker!
kartoffeln hab ich auch in würfel geschnitten, sonst dauerts zu lange.
kochzeit samt vorbereiten kaum 30 minuten...
wird jetzt sicher öfter gekocht :-)
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