Nudelsalat

Zutaten für Portionen

500 g Nudeln, Spiralförmig
300 g Fleischwurst, Lyoner
1 kleine Paprikaschote(n), rot
1 kleine Paprikaschote(n), grün
3 TL Curry, Pulver
  Salz
  Öl (Oliven)

Zubereitung

Nudeln mit etwas Öl, Salz und Curry "al dente" kochen. Fleischwurst in Streifen und Paprika in kleine Würfel schneiden. Nudeln noch warm mit allen Zutaten und Olivenöl vermengen.

Evtl. noch mit Salz, Öl oder Curry nachwürzen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.03.01
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Pit 1 Kaltmamsell


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1.195 Beiträge (ø0,32/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

acigrand Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
17.11.2003 07:59
Schmeckt gut.

Ich habe allerdings noch etwas Essig zugegeben. Werde es nächstes mal noch mit Zwiebeln und Knoblauch versuchen.

LG
Aci

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Kommentar hilfreich? ja / nein
katze111 Tellerwäscher sagt:  
04.07.2010 14:19
Hilfreiche Antwort:

ja, so habe ich es auch gemacht - ohne diesen Kommentar vorher gelesen zu haben.
Trotz der Essigzugabe schmeckt der Salat nicht besonders.

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Reis- oder Nudelsalat,
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