Zimtnudeln mit Aprikosen

süßes Nudelgericht

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Zutaten

300 g	Bandnudeln, breite
80 g	Butter
100 g	Semmelbrösel
50 g	Zucker
1 TL	Zimt
850 ml	Aprikose(n), (1 Dose)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Bandnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen, abgießen und gründlich abtropfen lassen.
Butter in einem Topf schmelzen, die Semmelbrösel hinzufügen und goldbraun rösten. Die Nudeln dazugeben, darin schwenken und kurz erhitzen.
Zucker und Zimt mischen. Die Aprikosen etwas zerschneiden, abtropfen lassen, mit den Nudeln vermischen und mit Zimt und Zucker bestreuen.

Kommentare anderer Nutzer

ZauberhafteElfenfee

02.11.2006 21:50 Uhr

Hallo Schneckenschieber,

bei uns heißen die süßen Nudeln "Zimtnudeln mit Obst".
Heute hatte ich gerade welche mit Aprikosen gemacht. Sehr lecker. Es eignen sich aber auch andere Früchte dazu: Ananas, Pfirsiche,... Manchmal streue ich noch gehackte Nüsse darüber.

Das Gericht ist recht süß, so dass man es auch mal als warmes Frühstück am We oder als kleine Portion zum Nachtisch essen kann.

Liebe Grüße
ZauberhafteElfenfee

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