Henglein
Rama Cremefine
| Brócolis ao alho e óleo
Brokkoli mit Knoblauchöl
| 2 große | Brokkoli |
| 1 EL | Essig oder Zitronensaft |
| 4 EL | Olivenöl |
| 4 | Knoblauchzehe(n), gehackte |
Zubereitung
Brokkoli waschen, schlechte Blätter entfernen. In einem Topf ohne Deckel in reichlich Salzwasser kochen. Essig zugießen. Öl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
Den Brokkoli aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen. Auf eine Platte legen und mit Knoblauchöl übergießen.
Den Brokkoli aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen. Auf eine Platte legen und mit Knoblauchöl übergießen.
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