Apfel- und Traubensaft mischen. Das Mineralwasser und nach Geschmack Crushed Ice zugeben. In vier Gläser füllen.

Den Apfel in schmale Spalten schneiden und mit den Himbeeren abwechselnd auf Spieße stecken. Die Gläser dann mit je einem Spieß und frischen Minzeblättchen garnieren.

Schmeckt sehr gut bei großer Hitze und sieht dekorativ aus.