Bunter Tomatensalat



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Zutaten für Portionen

Tomate(n)
Ei(er), hart gekochte
Gewürzgurke(n) (Cornichons)
100 g Salami, in Scheiben geschnitten
2 Beutel Fertigmischung für Salatdressing
 n. B. Wasser

Zubereitung

Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und würfeln. Die Eier pellen und vierteln, dann der Länge nach in 4 gleichgroße Teile schneiden. Cornichons in dünne Scheiben, Salami in Streifen und anschließend in ca. 1 cm lange Stücke schneiden.

Aus den Salatkräutern und Wasser nach Geschmack ein Dressing zubereiten, mit den Zutaten vorsichtig mischen und bis zum Verzehr ca. ½ Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.10.06
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Verfasser:

elfenkoenig40m Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

ClaudiaMaria1973 Suppenkoch sagt:  
22.04.2011 18:21
Hallo elfenkoenig40m,

wir hatten gestern Abend diesen Tomatensalat - einfach lecker.

Wir haben Partytomaten geviertelt und die Salatsoße selbst gemacht (Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch, Basilikum, Zitronenmelisse, etwas Zucker + Balsamico-Essig und Öl).

Hat perfekt geschmeckt.

Liebe Grüße, Claudia

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