- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Bratkartoffeln mit Eiern und Kräutern
Zutaten
| 1000 g | Kartoffel(n), fest kochend |
| 60 g | Margarine |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 TL | Knoblauchpulver |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| 1 TL | Oregano, getrocknet |
| 1 Pck. | Petersilie (TK), gehackte |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln schälen und halbieren. In etwa ½ cm dicke Scheiben schneiden und 15 Minuten in kochendem Wasser vorgaren. Zwiebeln schälen und würfeln.
Margarine in einer großen Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Zwiebeln goldbraun darin anbraten. Eier und die Schlagsahne mit Gewürzen und Kräutern verquirlen. Zu den Kartoffeln und Zwiebeln geben und stocken lassen, dann servieren.
Margarine in einer großen Pfanne erhitzen, Kartoffeln und Zwiebeln goldbraun darin anbraten. Eier und die Schlagsahne mit Gewürzen und Kräutern verquirlen. Zu den Kartoffeln und Zwiebeln geben und stocken lassen, dann servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Sehr lecker!!!
Allerdings hatte ich die Kartoffeln etwas zu lange vorgegart, so daß sie etwas patschig waren....
Tut dem Geschmack allerdings nichts. Ich denke ich werde beim nächsten Mal die Kartoffeln in der Pfanne anbraten und angaren.
Auf jeden Fall wiederholungsbedürftig ;-)
Allerdings hatte ich die Kartoffeln etwas zu lange vorgegart, so daß sie etwas patschig waren....
Tut dem Geschmack allerdings nichts. Ich denke ich werde beim nächsten Mal die Kartoffeln in der Pfanne anbraten und angaren.
Auf jeden Fall wiederholungsbedürftig ;-)
Hilfreicher Kommentar:
war sehr lecker, aber ich hab frischen knoblauch genommen. wirds bestimmt öfter geben.LG sunshine444
Ich bevorzuge auch frischen Knofi, aber da ich manchmal zu dusselig (vergesslich) bin, ihn zu kaufen, muß man auch mal etwas alternativ sein ;-)
Gruß, Elfenkönig
Gruß, Elfenkönig
Hallo, elfenkönigin! Dein Rezept, so, wie es ist, ist schon gut. Wenn der Eine oder Andere meint, etwas ändern zu müssen: o.K., Ich habe die Kartoffeln mit Ei und Gewürzen sehr genossen. Da ich aber auch Knoblauchzehen frisch in der Küche hatte, wurden diese nat+ürlich genommen. Im übrigen speichere ich gerne Rezepte von Dir, liebe elfenkönigin, da sie sehr leicht nachzukochen sind. Salute! Klaus aus NRW.
Hallo, elfenkönigin!
Erstens, ich muss "sorry" sagen wegen mein Deutsch - ich komme aus England, bin seit 11 Jahre hier, aber ich spreche nur Englisch zu Hause mit meine Kinder und Mann !!
Ich bin nicht so gut in die Kuche und will besser sein!!! Ich möchte kein Schlagsahne benutzen - kann ich Milch statt Sahne benutzen?
Grüß, Ruth
Erstens, ich muss "sorry" sagen wegen mein Deutsch - ich komme aus England, bin seit 11 Jahre hier, aber ich spreche nur Englisch zu Hause mit meine Kinder und Mann !!
Ich bin nicht so gut in die Kuche und will besser sein!!! Ich möchte kein Schlagsahne benutzen - kann ich Milch statt Sahne benutzen?
Grüß, Ruth
Hilfreicher Kommentar:
Beim Thema Knoblauch hab ich den gehackten aus der TK-Theke für mich entdeckt.Ist wie frischer, leicht zu dosieren und immer zur Hand.
Hab immer ne Tüte im Gefrierfach.
Zum Rezept: Immer gerne und schnell gemacht!
(mit vorw. festkochenden Kartoffeln spart man sich sogar das vorgaren) ;)
Da stimme ich dir zu.
Ich denke auch das TK Knoblauh etwas frischer ist.
Der Vorteil ist, das der Knoblauch in der Fabrik mit scharfen Messern geschnitten wird und somit nicht bitter ist.
Gruß, Nico
Ich denke auch das TK Knoblauh etwas frischer ist.
Der Vorteil ist, das der Knoblauch in der Fabrik mit scharfen Messern geschnitten wird und somit nicht bitter ist.
Gruß, Nico
Hilfreicher Kommentar:
habe die bratkartoffeln gemacht aber mit rohen kartoffeln m geht genauso schnell . schmeckt gut mit spinat
Klasse und schnelles Rezept, habe frischen Knobi genommen-ist einfach aromatischer.LG Butterfrosch
War sehr lecker! Hab anstelle von Kartoffeln eine Packung Gnocchi aus der Kühlabteilung verwendet. Hat sehr gut geschmeckt! Werde ich sicher wieder kochen!
Super Rezept wenns mal schnell gehen muss ;-))
Bei uns kamen allerdings statt Knofi-Pulver frischer Knofi und noch 150g Speckwürfel in die Pfanne. Um den ganzen noch etwas Feuer zu geben haben wir auch noch 2 gehackte Chillis unter die Bratkartoffeln gemischt.
LG und guten Hunger
vom Eisbaeren
Bei uns kamen allerdings statt Knofi-Pulver frischer Knofi und noch 150g Speckwürfel in die Pfanne. Um den ganzen noch etwas Feuer zu geben haben wir auch noch 2 gehackte Chillis unter die Bratkartoffeln gemischt.
LG und guten Hunger
vom Eisbaeren
Hallo,
so schnell geht ein Abendessen, man hat die Zutaten in aller Regel daheim und (papp)satt ist man danach auch.
Prima und herzlichen Dank. LG laurinili
so schnell geht ein Abendessen, man hat die Zutaten in aller Regel daheim und (papp)satt ist man danach auch.
Prima und herzlichen Dank. LG laurinili
Hallo,
feine Sache, wenn´s mal schnell gehen muss. Meinem Kind hat´s auch sehr gut geschmeckt! Wird´s öfter geben.
lg
feine Sache, wenn´s mal schnell gehen muss. Meinem Kind hat´s auch sehr gut geschmeckt! Wird´s öfter geben.
lg
Sehr lecker für schnell und einfach zu machen. Ich habe auch frischen Knofi genommen und italienische Kräuter. Wird´s öfter geben.
LG
Sunflower
LG
Sunflower
War super schnell gemacht und lecker dazu!
Danke für diese Anregung.
♥LG pemtom♥
Danke für diese Anregung.
♥LG pemtom♥
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Beltane
27.02.2008 13:47 Uhr