Rührei mit Tomaten
| 2 | Ei(er) |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Kräuter, frisch |
| etwas | Milch, alternativ Sahne |
| 1 | Tomate(n) |
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und quirlen (mit einem Handquirl). Die Tomaten in Schiffchen schneiden. Die Eiermasse in eine bereits heiße Pfanne gießen und kurz anstocken lassen, dann die Tomaten dazu und immer langsam rühren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
KCObi
sagt:
sagt: 23.03.2004 14:12
schmidtskatze
sagt:
sagt: 22.04.2004 14:56
Hilfreicher Kommentar:
Ich kenn`s auch mit Zwiebeln. Erst die Zwiebeln anbraten, dann Tomatenstückchen und Eier dazu und umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frisches Brot dazu - gaaaaanz lecker!
hackenwaermer
sagt:
sagt: 05.05.2004 10:30
ich schnippel noch lauchzwiebln mit rein!
sehr lecker!
sehr lecker!
lionesse
sagt:
sagt: 06.08.2004 11:05
Also ich tu immer noch bisschen Käse mit rein. Im Sommer Mozzarella und im Winter Camenbert.
Aber ja kein Gouda (brrrh)
Aber ja kein Gouda (brrrh)
Gwen
sagt:
sagt: 02.09.2004 12:41
Ich brat zu erst die Tomaten leicht an, dann das Ei rein.
Aber egal wie rum, es ist ein spitzen Essen, was Sonntags bei uns nie auf dem Frühstückstisch fehlt - die Familie ist süchtig danach ;)
Manchmal gibts noch bischen Schinken mit rein ....
Aber egal wie rum, es ist ein spitzen Essen, was Sonntags bei uns nie auf dem Frühstückstisch fehlt - die Familie ist süchtig danach ;)
Manchmal gibts noch bischen Schinken mit rein ....
manon73
sagt:
sagt: 29.09.2004 16:49
Mein absolutes Lieblingsrezept!
Wird heute abend gleich wieder gemacht, natürlich wie immer mit leicht krusteligem Brot und grünem Salat!
LG
Manon
Wird heute abend gleich wieder gemacht, natürlich wie immer mit leicht krusteligem Brot und grünem Salat!
LG
Manon
kaddiey
sagt:
sagt: 23.11.2004 11:52
hab ich mir eben zum frühstück/mittagessen gekocht.
mmmh war richtig lecker!!
ich hab die oben genannte variante mit zucker (bei mir süßstoff) und paprikapulver probiert.
suuuper gut gewesen! ein sehr günstiges essen (bin eine arme studentin *lach*), geht schnell (pluspunkt 2) und schmeckt.
danke und liebe grüße!
mmmh war richtig lecker!!
ich hab die oben genannte variante mit zucker (bei mir süßstoff) und paprikapulver probiert.
suuuper gut gewesen! ein sehr günstiges essen (bin eine arme studentin *lach*), geht schnell (pluspunkt 2) und schmeckt.
danke und liebe grüße!
25.03.2005 11:57
Lecker, hab ich gestern zum Abendessen gemacht und dazu gabs ne Scheibe Brot. Das nächste mal werde ich noch eine Zwiebel klein schneiden und mit anbraten.
Gruß neve-clark
Gruß neve-clark
elli_28
sagt:
sagt: 29.04.2005 14:38
Kenne das Rezept schon seit meiner kindheit und kann nur sagen immer wieder lecker....
Alyza
sagt:
sagt: 17.05.2005 08:53
Kenne das Rezept, essen das oft zum Frühstück, brate zu Beginn aber noch ein wenig mageren Speck an und füge dann den Rest zu!
LG Ally
LG Ally
Mama_2002
sagt:
sagt: 15.08.2005 15:33
Hilfreicher Kommentar:
Hallo @ all,
habe gestern für meine Familie ein "American Breakfast" zubereitet.
Pancakes, Rührei und Bacon etc.
Bei diesem Rezept hab ich für 2 Personen 4 Eier genommen und vorher eine Zwiebel angedünstet. Außerdem habe ich die Tomate rausgelassen.
Vielen Dank.
L*G* Dana
habe gestern für meine Familie ein "American Breakfast" zubereitet.
Pancakes, Rührei und Bacon etc.
Bei diesem Rezept hab ich für 2 Personen 4 Eier genommen und vorher eine Zwiebel angedünstet. Außerdem habe ich die Tomate rausgelassen.
Vielen Dank.
L*G* Dana
Anneee
sagt:
sagt: 10.10.2005 09:25
Das ist super lecker,das esse ich auch ganz oft zum Frühstück.
Kann da gar nicht genug von bekommen.
Anneee
Kann da gar nicht genug von bekommen.
Anneee
kiki1711
sagt:
sagt: 20.10.2006 16:33
So kenn ich das Rezept auch. Manchmal brat ich vorher auch noch etwas Schinken an und tu dann die Tomaten und Eier dazu. Ist immer wieder lecker und schnell gemacht.
LG, kiki1711
LG, kiki1711
blackhe
sagt:
sagt: 27.01.2008 11:30
Ich rühre gerne noch einen Esslöffel geriebenen Parmesan unter die Eiermasse. Zwiebeln?? Na ja, wer's mag. Mir wird das Ganze dann zu flüssig.
02.05.2009 16:45
Sehr lecker!
Ich hab noch ein paar Frühlingszwiebeln reingeschnibbelt und tatsächlich noch ein paar Taco-Shells, die weg mussten - so hatte ich mexikanisches Rührei mit Tomaten ;-)
LG,
Daja
Ich hab noch ein paar Frühlingszwiebeln reingeschnibbelt und tatsächlich noch ein paar Taco-Shells, die weg mussten - so hatte ich mexikanisches Rührei mit Tomaten ;-)
LG,
Daja
buntewollsocke
sagt:
sagt: 25.03.2010 18:13
So kenne und liebe ich es schon seit meiner Kindheit. Im Winter kommt bei mir aber auch immer eine Zwiebel dran, die gibt mit ihrer Süße einen guten Kontrast zu den sauren Tomaten. Ansonsten kommt Schnittlauch dazu, der auch noch farblich toll aussieht. Mineralwasser sorgt für die Lockerheit des Eis. Die Tomaten gebe ich eigentlich nur 30 Sekunden dazu, mag sie am liebsten lauwarm. Bilder lade ich gleich hoch.
Heikimaus
sagt:
sagt: 19.11.2010 17:04
Total lecker, aber man sollte, wenn die Tomaten drin sind, nicht mehr sehr viel rühren, da das ganze sonst schnell "grisselig" wird. Schmeckt aber total gut, ob zum Frühstück oder schnelles Abendessen mit Brot.
LG
Heikimaus
LG
Heikimaus
Jugu1
sagt:
sagt: 19.07.2011 23:17
Hab vorher noch ne Knoblauchzehe und ne Zwiebel angebraten und zum Ei vorher noch Champignons und etwas Paprikagewürz dazugegeben.
War wirklich lecker! Das perfekte Frühstück finde ich =))
lg Jugu
War wirklich lecker! Das perfekte Frühstück finde ich =))
lg Jugu
Jugu1
sagt:
sagt: 19.07.2011 23:19
Ähnliche Rezepte
- Kalbsbrust, gefüllt
- Original Wiener Schnitzel
- Hackbraten auf Kartoffelgratin
- Tomaten Ei - Toast
- Adrias Fischfrikadellen in Paprika - Gurken - Soße
- Fischfilet in Kräuter - Ei - Hülle
- Rührei mit Zwiebeln und Käse
- Lammfrikadellen in Parmesankruste
- Lammrückenpastete im Wirsingmantel
- Gefüllte Kräutereierkuchen
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- [01]
- Sonstiges
- Hauptspeisen (3)
- Studentenrezepte
- Gerichte für mich
- Crepés, Pfannkuchen und andere gefüllte Gerichte
- Schnellgericht
- frühstück
- Rührei
- Eierspeisen
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine


















Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten