Thunfisch - Rigatoni - Gratin



Zutaten für Portionen

500 g Rigatoni
2 Dose/n Thunfisch, naturell
1 Dose Tomate(n) (425 ml)
100 g Oliven, schwarze, entsteinte
1 TL Oregano
300 g Mozzarella
  Butter für die Form
  Salz
  Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlener

Zubereitung

Rigatoni in Salzwasser al dente kochen, anschließend gut abtropfen lassen.

Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken. Tomaten samt Saft mit dem Thunfisch mischen, dabei die Tomaten mit einer Gabel zerdrücken. Die Sauce mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken. Oliven und Oregano unterrühren. Backofen auf 220°C vorheizen.

Auflaufform fetten, Nudeln einfüllen und Sauce darauf verteilen. Mozzarella in Scheiben schneiden und schuppenartig darauflegen. Mit Pfeffer bestreuen.

Den Auflauf auf mittlerer Schiene 20 Minuten backen (bis der Käse fast geschmolzen ist).

Dazu passt ein würziger Tomatensalat.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.10.06
Rezept-Statistiken: 3.579 (1)* gelesen
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Verfasser:

kuschel1972 Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

Setsuna-Chan Tellerwäscher sagt:  
01.06.2011 08:19
Habe das Gratin gestern ausprobiert und es hat sehr lecker geschmeckt und war sehr leicht zuzubereiten.
Mir waren es nur etwas zu viel Nudeln, das nächste mal werde ich etwas weniger nehmen
vlg

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