Henglein
Rama Cremefine
| Gyrosauflauf
Kann man prima vorbereiten, z. B. für eine Party
)
| 250 g | Nudeln |
| 500 g | Fleisch (Gyrosfleisch) |
| 1 Dose | Champignons |
| 2 m.-große | Tomate(n) |
| 2 Becher | Sahne |
| 1 | Schmelzkäse - Ecke |
| 150 g | Käse, gehobelter Gouda |
| evtl. | Chilischote(n) |
Zubereitung
Die Nudeln in ausreichend gesalzenem Wasser kochen und abgießen. Gyrosfleisch mit etwas Öl anbraten. Pilze und Tomaten in Scheiben schneiden.
Auflaufform etwas einfetten und dann die Nudeln, Fleisch, Tomaten und Pilze schichtweise reinlegen.
Dann die Sahne aufkochen und den Schmelzkäse darin auflösen, danach alles über den Auflauf geben. Bei 180 Grad (Umluft und vorgeheizt) 20 Minuten backen.
Mit dem Käse bestreuen und nochmals 10 Minuten garen. Wer es etwas schärfer mag, kann auch noch gut eine klein geschnittene rote Chilischote dazugeben.
Auflaufform etwas einfetten und dann die Nudeln, Fleisch, Tomaten und Pilze schichtweise reinlegen.
Dann die Sahne aufkochen und den Schmelzkäse darin auflösen, danach alles über den Auflauf geben. Bei 180 Grad (Umluft und vorgeheizt) 20 Minuten backen.
Mit dem Käse bestreuen und nochmals 10 Minuten garen. Wer es etwas schärfer mag, kann auch noch gut eine klein geschnittene rote Chilischote dazugeben.
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Kommentare anderer Nutzer
Maria1810 
sagt:
sagt: 14.02.2010 15:04
Hallo,
heute habe ich den Gyrosauflauf nachgekocht, ich habe es etwas abgewandelt, nur 1Becher Sahne mit einer Cocktailsosse verrührt und das über den Auflauf gegeben.Es hat uns sehr gut geschmeckt.
MfG...Maria1810
heute habe ich den Gyrosauflauf nachgekocht, ich habe es etwas abgewandelt, nur 1Becher Sahne mit einer Cocktailsosse verrührt und das über den Auflauf gegeben.Es hat uns sehr gut geschmeckt.
MfG...Maria1810
stage2 
sagt:
sagt: 27.03.2010 14:42
moin,
ich habe den auflauf jetzt schon zweimal gemacht und alle waren begeistert. da wir es gerne scharf mögen haben wir etwas chili rangemacht... wirds heute wieder geben :)
grüße
ich habe den auflauf jetzt schon zweimal gemacht und alle waren begeistert. da wir es gerne scharf mögen haben wir etwas chili rangemacht... wirds heute wieder geben :)
grüße
liane13
sagt:
sagt: 23.07.2011 09:59
Total lecker und durch die frischen Tomaten, die ich vorher gehäutet habe, sehr fruchtig. Spitze!!!
LG Liane
LG Liane
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