Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen mit Honigsauce
| 16 | Hähnchenschenkel (Unterschenkel) |
| 500 g | Honig, flüssigen |
| 200 g | Butter, zerlassene |
| 150 g | Tomatenketchup |
| 1 EL | Senf, mittelscharfen |
| 1 EL | Currypulver |
Zubereitung
Die Hähnchenunterschenkel waschen, trocken tupfen und nebeneinander in einen Bräter legen.
Für die Sauce Honig, Butter, Ketchup, Senf und Currypulver in einem Topf vermischen und kurz aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenunterschenkel gießen.
Den Bräter in den auf 170 Grad vorgeheizten Backofen geben und die Hähnchenschenkel 30-40 Min. goldbraun braten. Sofort servieren.
Auch toll für den Picknickkorb!
Für die Sauce Honig, Butter, Ketchup, Senf und Currypulver in einem Topf vermischen und kurz aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenunterschenkel gießen.
Den Bräter in den auf 170 Grad vorgeheizten Backofen geben und die Hähnchenschenkel 30-40 Min. goldbraun braten. Sofort servieren.
Auch toll für den Picknickkorb!
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Kommentare anderer Nutzer
Bernhard85 
sagt:
sagt: 31.12.2006 10:34
Wirklich sehr süß aber genau nach unserem Geschmack :-) Meine Freundin und Ich konnten gar nicht genug davon bekommen! Danke für diese tolle Idee!
Chinesegirl 
sagt:
sagt: 18.02.2007 16:14
Hilfreicher Kommentar:
Hört sich sehr lecker an. Werd ich bald mal nachkochen.
Ich werde aber nur die hälfte des Honigs nehmen. Stell mir das sehr, sehr süss vor.
Ich werde aber nur die hälfte des Honigs nehmen. Stell mir das sehr, sehr süss vor.
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Man könnte auch noch Echalotten und Zitronensaft hinzufügen, so das es nicht ganz so süß schmeckt.
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