Sandkuchen mit Mandarinen

Stimmen: 3 - Ø 3,4

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1 Dose/n	Mandarine(n)
180 g	Butter oder Margarine
125 g	Zucker
3	Ei(er)
180 g	Mehl
60 g	Speisestärke
½ TL	Backpulver
½ Pck.	Vanillezucker
1 Prise	Salz

Zubereitung

Mandarinen abtropfen lassen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Speisestärke mischen und in die Creme rühren. Mandarinen unter den Teig rühren
Kuchenform fetten und den Teig einfüllen.
Bei 200°C 30 Min. backen ( Gas Stufe 3-4 )

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	21.10.06
Rezept-Statistiken:	6.226 (53)* gelesen 40 (2)* gespeichert 291 (0)* gedruckt 3 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

bine80

Mitglied seit 02.06.2005
638 Beiträge (ø0,26/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Rosa67

sagt:

13.04.2009 22:53

Danke für das schöne Rezept, da es wenig Zutaten hat und sehr leicht zu backen ist, hat es uns nach einer anderweitigen Kuchenpanne den Osterkuchen gerettet. Dafür vier Sterne, danke schön :-)

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