Henglein
Rama Cremefine
| Quarkkrapfen
| 50 g | Margarine |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ | Zitrone(n) |
| 125 g | Quark |
| 50 g | Speisestärke |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 4 EL | Milch |
| Puderzucker | |
| 1 | Ei(er) |
Zubereitung
Margarine mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Zitronenschale, Ei und Quark dazugeben. Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Mit 2 Löffeln kleine Klößchen abstechen, in der Fritteuse ausbacken und mit Puderzucker bestreuen.
Mit 2 Löffeln kleine Klößchen abstechen, in der Fritteuse ausbacken und mit Puderzucker bestreuen.
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