Henglein
Rama Cremefine
| Brotaufstrich rot - weiß
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Crème fraîche (Kräuter) |
| 1 Becher | Frischkäse |
| 1 Flasche | Sauce (Salsa) |
| 1 kleine | Gurke(n) |
| 1 kleine | Paprikaschote(n), rote |
| evtl. | Chilischote(n) |
Zubereitung
Schmand, Kräuter-Creme fraiche und Frischkäse mit einander verrühren. Die Creme in eine Schale geben und glatt streichen. Die Salsa-Soße darauf verteilen, wer es etwas schärfer mag, kann noch 1 frische rote Chilischote fein würfeln und darauf verteilen. Die Gurke und die Paprika klein würfeln und obenauf streuen.
Dazu warmes Baguette oder Fladenbrot reichen.
Dazu warmes Baguette oder Fladenbrot reichen.
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