Henglein
Rama Cremefine
| Lachs - Dip
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Frischkäse (Meerettich) |
| 200 g | Lachs, geräucherter, gehackter |
| etwas | Sahne bei Bedarf |
| Dill zum Dekorieren |
Zubereitung
Zwiebel fein würfeln und zusammen mit Meerrettich-Frischkäse und dem gehackten Lachs zu einer Creme verrühren. Bei Bedarf mit etwas Sahne verrühren und mit Dill dekorieren.
Schmeckt gut auf Toast, Stangenbrot zum Kalten Büffet (dann zusätzlich mit Kaviar dekoriert).
Schmeckt gut auf Toast, Stangenbrot zum Kalten Büffet (dann zusätzlich mit Kaviar dekoriert).
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schmeckt klasse.
Ich würze immer noch mit etwas Salz und Pfeffer nach.
Karotten, Gurke, Stangensellerie oder Paprika in längliche Stifte schneiden und damit dippen. Ein Genuss.......
Gruß von der Rezeptfee2
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