Knuspermüsli
| 250 g | Haferflocken, grobe |
| 300 g | Mandel(n), gehackte |
| 125 g | Sesam |
| 50 g | Kokosraspel |
| 125 g | Sonnenblumenkerne |
| 250 g | Honig |
| 1 EL | Öl |
| 100 ml | Wasser |
| 250 g | Rosinen |
Zubereitung
Sesam in der Pfanne ohne Fett vorsichtig anrösten. Mit Mandeln, Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Kokosflocken und Honig verkneten. Öl und Wasser unterkneten, im Ofen in der Fettpfanne oder einer großen Auflaufform bei 160°C 60-90 Minuten backen. Dabei gelegentlich umrühren. Nach dem Abkühlen die Rosinen untermischen.
Die Mengen der Zutaten können nach Geschmack und Vorrat verändert werden.
Die Mengen der Zutaten können nach Geschmack und Vorrat verändert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
05.03.2008 21:09
Hallo,
nach exakt diesem Rezept mache ich auch seit Jahren mein Müsli, außer, dass ich auf die Kokosraspeln verzichte.
Ich finde es superlecker!
LG
Gaby
nach exakt diesem Rezept mache ich auch seit Jahren mein Müsli, außer, dass ich auf die Kokosraspeln verzichte.
Ich finde es superlecker!
LG
Gaby
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mit diesem Rezept habe ich das 1. Mal Müsli selber gemacht.
Allerdings finde ich die Mengenangaben etwas "komisch". Die Haferflocken muss man hierbei suchen, vor lauter Mandeln und Rosinen. Ich habe 500g Haferflocken genommen.
Schmeckt aber trotzdem gut.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
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