Knuspermüsli



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Zutaten für Portionen

250 g Haferflocken, grobe
300 g Mandel(n), gehackte
125 g Sesam
50 g Kokosraspel
125 g Sonnenblumenkerne
250 g Honig
1 EL Öl
100 ml Wasser
250 g Rosinen

Zubereitung

Sesam in der Pfanne ohne Fett vorsichtig anrösten. Mit Mandeln, Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Kokosflocken und Honig verkneten. Öl und Wasser unterkneten, im Ofen in der Fettpfanne oder einer großen Auflaufform bei 160°C 60-90 Minuten backen. Dabei gelegentlich umrühren. Nach dem Abkühlen die Rosinen untermischen.

Die Mengen der Zutaten können nach Geschmack und Vorrat verändert werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.10.06
Rezept-Statistiken: 11.811 (24)* gelesen
58 (0)* gespeichert
212 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

flori-mori Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

heike50374  Sternekoch sagt:  
13.06.2007 10:08
Hallo,

mit diesem Rezept habe ich das 1. Mal Müsli selber gemacht.

Allerdings finde ich die Mengenangaben etwas "komisch". Die Haferflocken muss man hierbei suchen, vor lauter Mandeln und Rosinen. Ich habe 500g Haferflocken genommen.
Schmeckt aber trotzdem gut.

Vielen Dank für die Anregung
Heike

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Gaby3  Chefkoch sagt:  
05.03.2008 21:09
Hallo,

nach exakt diesem Rezept mache ich auch seit Jahren mein Müsli, außer, dass ich auf die Kokosraspeln verzichte.

Ich finde es superlecker!

LG
Gaby

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