Ananasscheiben mit Schinkencreme



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Zutaten für Portionen

100 g Käse (Gouda, Edamer oder Emmentaler)
100 g Schinken, gekocht
Ei(er)
4 Scheibe/n Ananas

Zubereitung

Käse reiben, Schinken in kleine Würfel schneiden, Ei hinzufügen und alles miteinander verrühren.
Ananasscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill von jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen. Mit Käsecreme bestreichen und 2 bis 3 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.04.01
Rezept-Statistiken: 45.469 (263)* gelesen
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Verfasser:

miguan  Sternekoch


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13.242 Beiträge (ø3,5/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

S.B. 5 Sternekoch sagt:  
02.07.2003 00:32
echt wahr?!?!-das soll ein dessert sein?!?!

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Küchensause Kaltmamsell sagt:  
09.07.2003 02:53
Das klingt interessant, wird ausprobiert, aber als Dessert würde ich es nicht servieren.

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miguan  Sternekoch sagt:  
25.08.2003 17:32
das kann man schon als Nachspeise servieren. Eine Nachspeise muß ja nicht nur süß sein.

lg

Mike

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urs12 Küchenjunge sagt:  
25.01.2004 13:53
Werde das ausprobieren
Gruss Urs

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maeuseturm Hendlgriller sagt:  
08.03.2004 13:32
Hallo Mike,

wir haben die Ananasscheiben sonntags mit Toast als kleine Mahlzeit gegessen ... suuuuuuuuuuuuuper!!!!!

Und für alle Skeptiker ... ja, jetzt kann ich mir das auch als nicht so süßes Dessert durchaus vorstellen.

Lieben Gruß

Petra

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bonnie0815 Smutje sagt:  
10.03.2004 12:40
lecker
LG Bonnie0815

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Pewe  Sternekoch sagt:  
27.06.2004 14:09
schönes Rezept

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Ridan Kaltmamsell sagt:  
05.11.2004 19:13
Die haben mich villeicht komisch angeschaut als ich das als Dessert vorgeschlagen habe *g*

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bausti Kaltmamsell sagt:  
21.11.2004 00:35
Lecker und sehr schnell gemacht.
Jeder Zeit wieder

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bausti Kaltmamsell sagt:  
21.11.2004 00:35
Vor allem auch für Camper sehr leicht zu machen
Lg Anneli

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ShabU Tellerwäscher sagt:  
29.11.2004 13:10
Klingt ja richtig gut, wird auf jeden Fall ausprobiert!!!
Gruß
ShabU

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22.12.2004 15:04
ist ja eigentlich so was wie ein
" toast hawaii " , nur das auf den
´ne ganze scheibe schinken und
´ne ganze scheibe käse kommt.

aber immer wieder gut.


leckere grüße

sabine

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Hausmami Kaltmamsell sagt:  
17.11.2005 22:06
Habe ich neulich auf einem kalten Buffet angeboten, war super lecker, sah toll aus und kam auch sehr gut bei meinen Gästen an.
(Nichts gegen Toast Hawaii, aber ist kein Vergleich...!)

Danke schön Miguan!

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curly_sue Kaltmamsell sagt:  
28.06.2006 18:27
Hallo,

ich habe die Ananas heute als leichtes Abendessen gemacht. Schmeckt wirklich lecker.
Ich habe frische Ananas genommen, geht aber genauso mit Dosenananas.
Beim nächsten Mal mache ich es auch als Toast.
Ein schönes Rezept!

LG
curly_sue

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schokoladina  Hendlgriller sagt:  
30.12.2006 19:59
Hallo,
wir haben es heute auch zu Weißbrot - als Mahlzeit - gegessen. Dazu ein Salat.

Uns reicht das. Vielleicht könnte man es als die etwas modernere Form des Hawaii-Toast bezeichnen.

Vielen Dank und Gruß

Schoko*ladina

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Sonnenkalb Chefkoch sagt:  
03.12.2008 15:47
Hallo,

bis jetzt kannte ich nur den klassischen Toast Hawaii, aber da mich da immer das viele Brot stört, finde ich dies eine tolle und leckere Alternative!

lg sonnenkalb

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bellabelle Chefkoch sagt:  
09.03.2009 22:05
Hilfreicher Kommentar:

hi, die leckere Ananas habe ich jetzt schon 2x zum Raclette ,also aufms Raclettegrill gemacht und es war sehr sehr gut.
Habe zur Abwechslung rohe Schinkenwürfel genommen , war sehr würzig und lecker.
Noch mehr von den tollen Gerichten

Belle

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Sandbox Kaltmamsell sagt:  
06.04.2009 21:48
Wirklich ein tolles Rezept! Und das sagt ein großer Fan des Toast Hawaii.

Am Anfang war ich skeptisch, ob man die Creme einfach über das Loch kleistern darf. Kann man aber ruhig machen, das tut der Servierfähigkeit keinerlei Abbruch.

Das nächste Mal wird das mit Toastscheibe probiert.

Habe außerdem noch Curry und scharfe Chilli-Soße in die Schinkencreme gemischt.

Sehr sehr sehr lecker ;-)

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seventy4queenbee Smutje sagt:  
10.06.2009 07:42
Hallo! Habe auch erst gedacht, ist ja Toast-Hawai. Da ich gestern zu faul war einkaufen zu gehen und ich noch Ananas und gekochten Schinken (eingefroren) hatte, habe ich das einfach mal ausprobiert und dazu Brot. Also Toast - Hawai ist es nicht, mein Freund sagte das ist viel besser und wenn der das sagt :-). Beim nächsten grillen probiere ich das mal aus in Alufolie einpacken und ab auf den Grill, das wird bestimmt gut! Und das die Idee auf einem Buffeet finde ich auch sehr gut, falls es dazu mal kommt werde ich es direkt ausprobieren....

Und vor allem wird es das auf jedenfall wieder geben...

Grüsse queenbee

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knusperelfe  Suppenkoch sagt:  
25.12.2009 14:20
Hallo,

ich hab es gestern zum Raclette ausprobiert- war ganz lecker.
Nächstes mal werde ich die Ananasscheiben aber im Ofengrill kräftiger übergrillen und auch rohen Schinken, vllt. auch etwas Curry verwenden. Gibt es aber ganz sicher noch häufiger.

Gruß
Knusper

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suselka Tellerwäscher sagt:  
16.03.2010 09:39
sehr zu empfehlen

äußerst lecker und einfach zubereitet

kompliment

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Happiness  Sternekoch sagt:  
18.11.2010 12:27
superfein. bei mir mit rezentem Gruyèrekäse.
Ich habe die Masse auf die "rohen" Ananas verteilt und hatte das Ganze ca. 10 Minuten im Ofen. Obenauf kam dann noch etwas frischer Pfeffer.
Dazu gabs Toasts.

lg, Evi

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Mecki66 Kartoffelschäler sagt:  
09.01.2011 12:17
Ich muß sagen sehr,sehr lecker. Ich habe es einmal, wie oben beschrieben gemacht und einmal das ganze auf Toast. Hat mir beides gut gefallen. Und ist mal was anderes, als das herkömmliche Toast Hawai, obwohl wir das auch gerne essen. Mache ich jetzt öfters so :-)

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greeneye-79 Smutje sagt:  
05.04.2011 14:02
Hallo!
Wir hatten die Ananasringe heute als kleines Mittagessen, mit Sauce Hollandaise, Salat und Baguette. Es war schnell gemacht und hat klasse geschmeckt!
Wir haben gekochten und rohen Schinken gemischt, das war schön würzig.
Für uns geht dieses Rezept immer, egal ob als Vorspeise, Hauptspeise oder Dessert:)

LG greeneye

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