Haben den Tee ohne Minze für meinen Englisch-Leistungskurs zubereitet und der kam gut an! Ob ich ihn selbst noch mal für mich so zubereiten würde, weiß ich jetzt nicht, aber schmecken tut er schon. ;)

Hallo!

Ich liebe alle Arten von Gewürztee und probiere auch gerne neue Gewürz-Kombinationen aus.
Am Anfang war ich etwas skeptisch, wie Zitrone, Minze und die restlichen Gewürze harmonieren würden, zumal ich den Tee, wie in Variante 2 beschriben zubereitet habe (jedoch mit Sojamilch statt normaler Milch).
Jedoch wurde ich von dem Ergebnis sehr positiv überrascht! Und das obwohl ich auf etwas getrocknetet marokkanische Minze ausweichen musste und im Rezept nicht genau beschrieben ist, wann und wo die Scheibe Zitrone zum Einsatz kommt. Ich habe sie dann einfach zusammen mit dem schwarzen Tee hinein gegeben und 5 min mitziehen lassen.
Die Gewürze habe ich zuvor gemörsert und angeröstet. Statt des Vanille-Aromas habe ich ein Stück Vanille-Schote verwendet.

Vielen Dank für das tolle und nicht ganz alltägliche Chai-Rezept!
Fotos folgen!

Lg,
gloryous