Henglein
Rama Cremefine
| Tanjas Wurstgulasch
)
| 1 Ring/e | Fleischwurst |
| 1 Pkt. | Salami, in Scheiben geschnittene |
| 1 Dose | Mais, abgetropft |
| 1 | Paprikaschote(n) nach Wahl |
| 1 Dose | Tomate(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 2 EL | saure Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 Tasse/n | Wasser (bei Bedarf auch weniger) |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Currypulver | |
| evtl. | Saucenbinder |
Zubereitung
Fleischwurst, Salami, Paprikaschote, Zwiebeln klein schneiden. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig andünsten, Knoblauch pressen und hinzufügen. Danach Fleischwurst und Salami hinzufügen und anbraten. Paprikastücke und Mais hinzufügen, 1 - 2 Tassen Wasser zugeben und das Ganze aufkochen. Tomaten zufügen, wieder aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Currypulver nach Geschmack würzen. 2- 3 EL saure Sahne zufügen und evtl. mit Saucenbinder andicken. Heiß servieren.
Dazu passen Nudeln.
Dazu passen Nudeln.
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Kommentare anderer Nutzer
Michaela74 
sagt:
sagt: 15.11.2006 14:28
Ich muss sagen...eine sehr leckere Variante des Wurstgulasch.
Allerdings hab ich zugegebenermaßen eher Wurstreste verarbeitet - quer durch die Bank - und die saure Sahne hab ich vergessen....aber trotzdem wars sehr lecker, ging flott und wird sicher immer mal wieder gekocht.
Allerdings hab ich zugegebenermaßen eher Wurstreste verarbeitet - quer durch die Bank - und die saure Sahne hab ich vergessen....aber trotzdem wars sehr lecker, ging flott und wird sicher immer mal wieder gekocht.
carsten72 
sagt:
sagt: 23.11.2006 13:41
Sehr lecker !!!
Wir haben Tomatenmark zum andicken anstelle des Saucenbinders genommen.
Wir haben Tomatenmark zum andicken anstelle des Saucenbinders genommen.
Daever1969 
sagt:
sagt: 30.11.2006 11:02
Hallo Ihr Lieben!
Bedanke mich dafür das Euch dieses Rezept geschmeckt hat, dieses habe ich mir selber mal ausgedacht auch durch Reste verwertungund das es meiner Familie und mir geschmeckt hatte.wollte ich es einfach weiter geben. Sowas mache ich gerne selber mal was aus denken, bald wird von mir noch mehr Rezepte kommen. Liebe Grüße Eure Daever1969 und anderen die es ausprobieren guten appetit!!!!!
Bedanke mich dafür das Euch dieses Rezept geschmeckt hat, dieses habe ich mir selber mal ausgedacht auch durch Reste verwertungund das es meiner Familie und mir geschmeckt hatte.wollte ich es einfach weiter geben. Sowas mache ich gerne selber mal was aus denken, bald wird von mir noch mehr Rezepte kommen. Liebe Grüße Eure Daever1969 und anderen die es ausprobieren guten appetit!!!!!
stecs 
sagt:
sagt: 30.11.2006 19:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe den Wurstgulasch nachkekocht. Habe aber die Salami weggelassen. Ohne dem Mais käme es dem DDR-Wurstgulasch sehr nahe. Ich habe noch etwas Zucker dazugetan, das hebt den Tomatengeschmack.
ich habe den Wurstgulasch nachkekocht. Habe aber die Salami weggelassen. Ohne dem Mais käme es dem DDR-Wurstgulasch sehr nahe. Ich habe noch etwas Zucker dazugetan, das hebt den Tomatengeschmack.
AtBlueEye
sagt:
sagt: 07.12.2006 12:36
Hallo,
ist wirklich sehr lecker und super schnell gemacht!
Ich habe es noch etwas angepasst. Statt der Fleischwurst habe ich gewürfelte Wiener reingeschnipselt und zusätzlich noch Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten) dazugegeben. Wasser brauchte ich gar nicht. Der Saft aus den Dosentomaten plus ein wenig Tomatenmark hat völlig ausgereicht.
Wird es garantiert noch öfters bei uns geben.
ist wirklich sehr lecker und super schnell gemacht!
Ich habe es noch etwas angepasst. Statt der Fleischwurst habe ich gewürfelte Wiener reingeschnipselt und zusätzlich noch Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten) dazugegeben. Wasser brauchte ich gar nicht. Der Saft aus den Dosentomaten plus ein wenig Tomatenmark hat völlig ausgereicht.
Wird es garantiert noch öfters bei uns geben.
KathiandPeter
sagt:
sagt: 14.08.2007 16:44
Also ich muss zugeben, dass das Rezept nur eine Notlösung war da wir noch Fleischwurst loswerden mussten aber es hat klasse geschmeckt 5 * hatte zusätliche noch halbe Dose Mais zugegeben werden es noch öfters machen und gerne auch extra Fleischwurst dafür kaufen :-)
KathiandPeter
sagt:
sagt: 31.08.2007 22:34
so hatten es gerade nochmals und war wieder super :-)
svobbo
sagt:
sagt: 07.09.2007 13:35
Hallo,
also sehr gutes rezeptchen, was du da reingestellt hast. war super lecker und ging ganz fix.....hab mir erlaubt auch wiener zu würfeln, und noch nen paar kidneybohnen mit dran gemacht!
also sehr gutes rezeptchen, was du da reingestellt hast. war super lecker und ging ganz fix.....hab mir erlaubt auch wiener zu würfeln, und noch nen paar kidneybohnen mit dran gemacht!
Tini1985
sagt:
sagt: 07.09.2007 16:13
Hab den Wurstgulasch mit Nudeln zum Mittag gemacht! War wirklich sehr, sehr gut und einfach. Allerdings fand ich es völlig ausreichend, einen halben Fleischwurstring (350g) und nur eine halbe Packung Salami zu nehmen, oder? Vielleicht sind die Fleischwürste bei uns irgendwie besonders groß. Auf jeden Fall war es super! Mach ich bestimmt noch einmal!
@svobbo: Haha, da kannste ja gleich n Chili machen... ;-) Ne, super Idee mit den Kidneybohnen, das passt... werd ich nächstes Mal auch noch dran machen!
Liebe Grüße, Tini
@svobbo: Haha, da kannste ja gleich n Chili machen... ;-) Ne, super Idee mit den Kidneybohnen, das passt... werd ich nächstes Mal auch noch dran machen!
Liebe Grüße, Tini
thobihex
sagt:
sagt: 17.09.2007 11:55
Also habe den Gulasch gestern schon gemacht eigentlich für heute zu einer Feier. Da er gestern aber schon so lecker war hab ich uns gestern schon was von ab genommen. Danke für das Rezept gibt es jetzt öfter einfach lecker.
Daever1969
sagt:
sagt: 17.09.2007 15:27
thobihex
sagt:
sagt: 18.09.2007 08:32
23.12.2007 12:09
Haben dieses Rezept heute ausprobiert und ich muss sagen, es war echt lecker!
5 Sterne von mir !
LG Yemaja18
5 Sterne von mir !
LG Yemaja18
patreike 
sagt:
sagt: 15.02.2008 13:49
Meine Kinder waren beigeistert! Salami und Mais habe ich weggelassen und auch Wiener genommen. Dazu gabs einfach ein normales Brötchen. :-)
Fannylein 
sagt:
sagt: 19.04.2008 14:34
Hallo Daever,
danke für das Rezept. Hab mich wieder an meine Jugendzeit erinnert, als ich beim Kochen immer der Mutter meiner Freundin über die Schulter geschaut habe.
Dein Rezept ist superlecker. Hab nur den Mais weggelassen, da meine Tochter ihn nicht so gerne isst. Aber das tut Deinem Rezept keinen Abbruch. Also nochmals danke, das wird bestimmt wieder mal gekocht.
Lg
Fanny
danke für das Rezept. Hab mich wieder an meine Jugendzeit erinnert, als ich beim Kochen immer der Mutter meiner Freundin über die Schulter geschaut habe.
Dein Rezept ist superlecker. Hab nur den Mais weggelassen, da meine Tochter ihn nicht so gerne isst. Aber das tut Deinem Rezept keinen Abbruch. Also nochmals danke, das wird bestimmt wieder mal gekocht.
Lg
Fanny
15.07.2008 13:19
Hallo,
ich habe das Wurstgulasch gerade für morgen vorgekocht und mußte es gleich probieren. Schmeckt superlecker!!
Lg Claudia
ich habe das Wurstgulasch gerade für morgen vorgekocht und mußte es gleich probieren. Schmeckt superlecker!!
Lg Claudia
mopedela
sagt:
sagt: 11.11.2008 14:02
Hilfreicher Kommentar:
Hallöle,
danke für das schöne Rezept. Kam super an.
Ich habe ( da kein Nudel-Fan ) noch gewürfelte Kartoffeln mitangedünstet und weil wir " Scharfe " :-) sind, noch eine kl. Pepperino mitgegart.
Auf jeden Fall auch Partytauglich !
LG MopedEla
danke für das schöne Rezept. Kam super an.
Ich habe ( da kein Nudel-Fan ) noch gewürfelte Kartoffeln mitangedünstet und weil wir " Scharfe " :-) sind, noch eine kl. Pepperino mitgegart.
Auf jeden Fall auch Partytauglich !
LG MopedEla
funny66
sagt:
sagt: 11.11.2008 20:14
Hallo, mit mehr Knobi und ordentlich Chili,echt lecker.LG funy66
fipsinger
sagt:
sagt: 25.02.2009 21:51
Gutes leckeres alltagsessen, schnell zubereitet hab mich an dein Rezept gehalten, dazu Spagetti. Super idee.
Danke fürs Rezept
Danke fürs Rezept
vkammi
sagt:
sagt: 24.11.2009 13:30
Wirklich gutes Rezept, ich hab Frankfurter und Kaminwurzen verwendet, dazu gab es Semmeln. Majoran passt meiner Meinung nach auch sehr gut dazu.
Vier Sterne von mir :)
lg
Vier Sterne von mir :)
lg
GoldDrache 
sagt:
sagt: 12.12.2009 16:42
Lecker!
Ich habe zum Schluss noch etwas "italienische Kräuter" dazu gegeben.
LG
GoldDrache
Ich habe zum Schluss noch etwas "italienische Kräuter" dazu gegeben.
LG
GoldDrache
sabrina-ramona
sagt:
sagt: 09.06.2010 15:14
hallo...
habe das rezept gerade ausprobiert ich kann nur sagen sehr sehr lecker...
könnte den topf ganz alleine essen ;) und günstig war es auch noch also einfach nur top.
danke! danke! danke!
habe das rezept gerade ausprobiert ich kann nur sagen sehr sehr lecker...
könnte den topf ganz alleine essen ;) und günstig war es auch noch also einfach nur top.
danke! danke! danke!
sabrina-ramona
sagt:
sagt: 09.06.2010 15:31
ach ja ich hatte noch ein bischen maggi, fondor und 1 halben teelöffel zucker.
Sprott1973
sagt:
sagt: 21.08.2010 13:01
Ich finde das Rezept superlecker, habe jedoch noch etwas Maggi, Fondor und Muskatnuss dazugegeben....
Martin601
sagt:
sagt: 01.09.2010 19:40
Hallo Daever1969,
vielen Danke für das geniale Rezept. Ich hatte es schon mehrfach nachgekocht und bin restlos begeistert. Zu dem Gericht passen sowohl Nudeln als auch Reis hervorragend. Mit einem Salat abgerundet hat man ein vollwertiges Gericht und keiner steht hungernd auf. Von mir gibt's volle Punkte und ein dickes Lob!
Grüße aus der sächsischen Schweiz,
Martin
vielen Danke für das geniale Rezept. Ich hatte es schon mehrfach nachgekocht und bin restlos begeistert. Zu dem Gericht passen sowohl Nudeln als auch Reis hervorragend. Mit einem Salat abgerundet hat man ein vollwertiges Gericht und keiner steht hungernd auf. Von mir gibt's volle Punkte und ein dickes Lob!
Grüße aus der sächsischen Schweiz,
Martin
ploog
sagt:
sagt: 04.09.2010 09:40
Schmeckt toll, kostet nicht viel und ist nicht besonders aufwendig in der Zubereitung. Was will man mehr?
bräter25
sagt:
sagt: 10.10.2010 12:37
schmeckt ganz gut...
melm2010
sagt:
sagt: 26.11.2010 14:15
Hallo,
wirklich sehr lecker, hatte keine Salami mehr, und habe nur Bockwürschen genommen, auch so super!
Hat allen gut geschmeckt.
Danke für das Rezept!
LG
wirklich sehr lecker, hatte keine Salami mehr, und habe nur Bockwürschen genommen, auch so super!
Hat allen gut geschmeckt.
Danke für das Rezept!
LG
gummer68
sagt:
sagt: 20.12.2010 13:04
Ich freu mich schon drauf, das ich das heute Abend wieder Kochen darf. wir hatte das schon öfter und es schmeckt der ganzen Familie super!
Statt Salami machen wir in Scheiben geschnittene Cabanossi dran, ist irgendwie würziger.
Kurz gesagt: Lecker Rezept!
Statt Salami machen wir in Scheiben geschnittene Cabanossi dran, ist irgendwie würziger.
Kurz gesagt: Lecker Rezept!
leivjo1 
sagt:
sagt: 14.01.2011 13:00
Hi,
meine Tochter (10) ist wohl die mäkeligste Esserin der Welt, aber dies hier ist ihr Lieblingsgericht geworden, sie fragt immer, ob ich das nicht mal wieder koche. Ich koche immer noch Kartoffeln dazu und schneide sie das in der Gulasch.
LG leivjo1
meine Tochter (10) ist wohl die mäkeligste Esserin der Welt, aber dies hier ist ihr Lieblingsgericht geworden, sie fragt immer, ob ich das nicht mal wieder koche. Ich koche immer noch Kartoffeln dazu und schneide sie das in der Gulasch.
LG leivjo1
Pizzabäckerin
sagt:
sagt: 27.02.2011 12:24
Frischnett
sagt:
sagt: 28.03.2011 11:18
Habe dieses Rezept schon öffters gekocht.
Jetzt muß ich es einfach mal bewerten.
Echt lecker und total schnell und einfach gemacht.
Ich nehme meistens passierte Tomaten da muß ich kein Wasser,
extra angießen.
Danke nochmal für das leckere Rezept.
Jetzt muß ich es einfach mal bewerten.
Echt lecker und total schnell und einfach gemacht.
Ich nehme meistens passierte Tomaten da muß ich kein Wasser,
extra angießen.
Danke nochmal für das leckere Rezept.
20.06.2011 22:31
Hallo!
Ich habe das Wurstgulasch mit einer Knacker und Debreziner Würstl zubereitet und anstatt der Dose Tomaten 1 gr. Flasche passierte Tomaten genommen, Wasser brauchte ich dann keines mehr und auch keinen Saucenbinder. Eignet sich gut zur Resteverwertung und hat sehr gut geschmeckt. Es gab es einen Rest Ebly mit Erbsen dazu und für den Rest dann noch Nudeln.
LG Gabi
Ich habe das Wurstgulasch mit einer Knacker und Debreziner Würstl zubereitet und anstatt der Dose Tomaten 1 gr. Flasche passierte Tomaten genommen, Wasser brauchte ich dann keines mehr und auch keinen Saucenbinder. Eignet sich gut zur Resteverwertung und hat sehr gut geschmeckt. Es gab es einen Rest Ebly mit Erbsen dazu und für den Rest dann noch Nudeln.
LG Gabi
bräter25
sagt:
sagt: 09.09.2011 09:48
sehr lecker und einfach...!!!
maggy1403
sagt:
sagt: 02.10.2011 14:13
Von uns gibt es 5 Sterne! Einfach sehr lecker, einfach und schnell zu machen. Wir nehmen noch etwas Chilliflocken und an Gemüse meist was da ist. Ein tolles "Resteessen" und es kommt immer super an.
Danke für das Rezept.
Danke für das Rezept.
bettina162
sagt:
sagt: 05.11.2011 20:50
Hallo!
Echt super lecker! Habe sonst auf die Schnelle immer Päckchen genommen und aufgepeppt, ist jatzt nicht mehr nötig.
Habe Wiener genommen und das ganze noch mit Chilli schärfer gemacht.
Echt super lecker! Habe sonst auf die Schnelle immer Päckchen genommen und aufgepeppt, ist jatzt nicht mehr nötig.
Habe Wiener genommen und das ganze noch mit Chilli schärfer gemacht.
Wolke4
sagt:
sagt: 21.12.2011 18:04
Hallo,
diese Wurstpfanne ist auch ohne Salami super lecker,
schön "fruchtig" :-)
..das Currypulver hab ich auch weg gelassen
Liebe Grüße
W o l k e
diese Wurstpfanne ist auch ohne Salami super lecker,
schön "fruchtig" :-)
..das Currypulver hab ich auch weg gelassen
Liebe Grüße
W o l k e
Bublie
sagt:
sagt: 26.03.2012 10:45
Hallo ihr Lieben,
Zu allererst: Es hat mir sehr gut geschmeckt!
Da ich ein meistens Rezepte erst genau nach Angaben koche und erst dann variiere, habe ich das auch bei diesem Rezept gemacht. Und es hat echt super geschmeckt. Wenn man nur eine Tasse Wasser nimmt und es etwas einkochen lässt, kann man sich den Soßenbinder sparen. Das gefällt mir sowieso besonders gut, dass dieses Rezept ohne Instantbrühe oder Soßenbinder machen kann.
Sehr gutes Rezept, hat mir und meinen Freunden sehr gut geschmeckt!
Zu allererst: Es hat mir sehr gut geschmeckt!
Da ich ein meistens Rezepte erst genau nach Angaben koche und erst dann variiere, habe ich das auch bei diesem Rezept gemacht. Und es hat echt super geschmeckt. Wenn man nur eine Tasse Wasser nimmt und es etwas einkochen lässt, kann man sich den Soßenbinder sparen. Das gefällt mir sowieso besonders gut, dass dieses Rezept ohne Instantbrühe oder Soßenbinder machen kann.
Sehr gutes Rezept, hat mir und meinen Freunden sehr gut geschmeckt!
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habe dieses Rezept Heute gekocht und bin begeistert.
Es schmeckt wirklich gut, vorallem auch den Kids.
Ist total einfach und geht superschnell.
Vielen Dank für diese Idee.
LG Andrea
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