Henglein
Rama Cremefine
| Zucchini - Pfanne
)
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 100 g | Speck, gewürfelter |
| 300 g | Hackfleisch |
| 3 | Tomate(n) |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 kg | Zucchini |
| 3 EL | Öl |
| 3 EL | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| n. B. | Oregano |
Zubereitung
Alles Gemüse waschen bzw. putzen und in Würfel schneiden.
Speck und Zwiebel in Öl anbraten, dann Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. Zucchini-, Tomaten- und Paprikawürfel dazu geben und kurz mitbraten. Nun nach Geschmack würzen und 30 Min. leicht köcheln lassen. Jetzt die Sahne hinzugeben und nochmals abschmecken.
Schmeckt gut zu Weißbrot oder Reis.
Speck und Zwiebel in Öl anbraten, dann Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. Zucchini-, Tomaten- und Paprikawürfel dazu geben und kurz mitbraten. Nun nach Geschmack würzen und 30 Min. leicht köcheln lassen. Jetzt die Sahne hinzugeben und nochmals abschmecken.
Schmeckt gut zu Weißbrot oder Reis.
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Kommentare anderer Nutzer
knuffimonster38 
sagt:
sagt: 27.09.2007 17:29
Ich habe das gestern mal ausprobiert.
Ich muß sagen es war sehr lecker.
Habe die Sahne etwas früher zugegeben und das ganze länger darin ziehen lassen.
Meine Familie ist sich einig :-) Das gibt es nochmal und nächste mal vergesse ich nicht
ein Foto zu machen :-)
lg Sonja
Ich muß sagen es war sehr lecker.
Habe die Sahne etwas früher zugegeben und das ganze länger darin ziehen lassen.
Meine Familie ist sich einig :-) Das gibt es nochmal und nächste mal vergesse ich nicht
ein Foto zu machen :-)
lg Sonja
24.01.2010 15:50
Habe heute das Rezept fürs Mittagessen ausgesucht, und ich muss sagen,dass es sich gelohnt hat. Anstatt Sahne habe ich Creme fraiche genommen, da die verbraucht werden musste. Hat uns sehr gut geschmeckt. Lade auch noch Fotos hoch.
LG, Dieter
LG, Dieter
Tommi74 
sagt:
sagt: 18.03.2011 22:09
eines der leckersten Gemüse/Fleisch Rezepte die ich kenne!!
Habe ich schon bestimmt 3x gekocht, ist jedesmal ein Knaller. Allerdings nehme ich statt den 300g Hack lieber 500g...
Dazu schmeckt mir Reis oder Weißbrot.
Und das beste, man hat leckeres Essen für mehrere Tage.
Absolut empfehlenswert!!
Habe ich schon bestimmt 3x gekocht, ist jedesmal ein Knaller. Allerdings nehme ich statt den 300g Hack lieber 500g...
Dazu schmeckt mir Reis oder Weißbrot.
Und das beste, man hat leckeres Essen für mehrere Tage.
Absolut empfehlenswert!!
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