Cremiger Schnittlauch - Dip



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Zutaten für Portionen

300 g Schmand
4 EL Sahne
  Salz und Pfeffer
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Schmand mit Sahne glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, unterrühren.

Passt gut als Dip zu Rohkost-Streifen oder auch zum Spargel.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.06
Rezept-Statistiken: 8.066 (10)* gelesen
53 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sonnenblume195 Suppenkoch


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756 Beiträge (ø0,3/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Obelixine Sternekoch sagt:  
26.02.2012 12:38
Super,

nach so etwas suche ich immer,

schnell, einfach - unkonpliziert und dann noch fein!

Habe allerdings noch einen Hauch Knoblauch und Korriandergrün dran -
also als Grundrezept unverzichtbar!

LG OBELIXINE

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