Thunfischcreme

 Brotaufstrich

Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, in Öl eingelegt
1 m.-große Zwiebel(n)
1 Becher Schmand
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Zwiebeln schälen und klein hacken. Thunfisch abtropfen lassen, anschließend zerpflücken. Mit Schmand verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Diese Masse in einen Mixer geben und pürieren (es geht auch mit einem Handrührgerät).

Schmeckt besonders gut auf frischem, noch warmen Toast.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.06
Rezept-Statistiken: 19.843 (36)* gelesen
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Verfasser:

arsalane Kartoffelschäler


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