Henglein
Rama Cremefine
| Athletenbrötchen
| 400 g | Hackfleisch, gemischt |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Paniermehl |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 TL | Senf |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 2 große | Tomate(n) |
| 1 kl. Dose/n | Mais |
| 150 g | Käse, geriebener |
| 4 | Brötchen |
| Muskat |
Zubereitung
Zwiebeln und Paprikaschoten in kleine Würfel. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
Fleisch, Eier, Paniermehl, Zwiebeln, Tomatenmark, Senf und Gewürze miteinander vermengen. Paprika und den Mais zugeben und untermischen.
Die Brötchen halbieren. Mit Tomatenscheiben belegen und die Fleischmasse darauf verteilen. Etwas geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen.
Fleisch, Eier, Paniermehl, Zwiebeln, Tomatenmark, Senf und Gewürze miteinander vermengen. Paprika und den Mais zugeben und untermischen.
Die Brötchen halbieren. Mit Tomatenscheiben belegen und die Fleischmasse darauf verteilen. Etwas geriebenen Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 220°C ca. 15 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Fleco 
sagt:
sagt: 06.10.2008 18:28
Hallo jomel,
ich habe Dein Rezept getestet. Spitzenklasse ohne Großen Aufwand!
Fleco
ich habe Dein Rezept getestet. Spitzenklasse ohne Großen Aufwand!
Fleco
jomel 
sagt:
sagt: 01.11.2008 11:14
Wie partyeinhorn schon geschrieben hat, kann man den Käse auch direkt in das Hackfleisch geben.
Und wer Mais nicht mag, kann man diesen auch einfach weglassen.
Und wer Mais nicht mag, kann man diesen auch einfach weglassen.
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