| Bananen - Käse - Salat
)
| 2 | Banane(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
| ½ Stange/n | Staudensellerie |
| 200 g | Schinken, gekochter |
| 200 g | Käse (mittelalter Gouda) |
| 1 Becher | Joghurt |
| 50 g | Mayonnaise (Salatcreme) |
| 2 EL | Tomatenketchup |
| Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Weinbrand nach Belieben |
Zubereitung
Bananen schälen und in Scheiben schneiden, Paprikaschote und Staudensellerie in Streifen schneiden, Schinken und Käse würfeln. Alle Zutaten mischen.
Joghurt, Salatcreme, Ketchup und Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und evtl. Weinbrand abschmecken. Über den Salat gießen und 30 Min. ziehen lassen
Joghurt, Salatcreme, Ketchup und Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und evtl. Weinbrand abschmecken. Über den Salat gießen und 30 Min. ziehen lassen
Kommentare anderer Nutzer
waba 
sagt:
sagt: 18.10.2006 12:15
@B-B-Q: am Geschmack würde sich sicher nichts ändern wenn die Bananen sehr reif sind!
Ich nehme aber auch festere Bananen....wegen der Optik :-)
Eine Spur Curry könnte ich mir auch gut vorstellen, da hast du ganz recht....werde ich bei der nächsten Zubereitung ausprobieren.
waba
Ich nehme aber auch festere Bananen....wegen der Optik :-)
Eine Spur Curry könnte ich mir auch gut vorstellen, da hast du ganz recht....werde ich bei der nächsten Zubereitung ausprobieren.
waba
09.12.2006 18:59
Hallo,
ich hatte nur noch Knollensellerie, schmeckte uns aber auch gut, etwas intensiver.
Die Bananen habe ich ganz zuletzt untergehoben auch wegen der Optik !
Danke für das leckere Rezept.
LG, angelika1m
ich hatte nur noch Knollensellerie, schmeckte uns aber auch gut, etwas intensiver.
Die Bananen habe ich ganz zuletzt untergehoben auch wegen der Optik !
Danke für das leckere Rezept.
LG, angelika1m
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@ waba: ich denke, die Bananen sollen nicht zu reif sein, damit sie nicht "zermantscht" werden, oder nicht??
Ausserdem kann ich mir zu den Bananen eine Spur Curry gut vorstellen.
Danke für das "interessante" Rezept, feedback folgt bald.
c u
Mike
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