Henglein
Rama Cremefine
| Pakistanische Raita
| 500 g | Joghurt |
| 1 halbe | Salatgurke(n) |
| 1 Dose/n | Mais |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 2 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| etwas | Koriander |
| etwas | Kümmel |
| Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Gurke in kleine Stückchen schneiden. Den Mais die Zwiebel und den Knoblauch dazugeben. Unter den Joghurt heben. Mit den Gewürzen abschmecken. Fertig
Passt am besten zu sehr scharfen indischen Gerichten.
Passt am besten zu sehr scharfen indischen Gerichten.
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Ist ganz lecker, aber der Meis gehört da eigentlich nicht rein.
Hab ich zumindest auch bei meiner family nie so gesehen ( die kommen fast alle aus Pakistan).
Trotzdem lecker!! Man kann das ganze auch mit etwas Garam Masala verfeinern oder etwas Minze zufügen...
lg Kilyas
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