Henglein
Rama Cremefine
| Apfelwein - Torte
)
| 1 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Margarine |
| 4 | Äpfel |
| 150 g | Zucker |
| ¼ Liter | Apfelsaft |
| ¼ Liter | Apfelwein |
| 2 Pck. | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 2 Becher | süße Sahne |
| etwas | Eierlikör |
Zubereitung
Aus Mehl, 150 g Zucker, Margarine und dem Ei einen Mürbteig herstellen und eine Springform (26 cm) damit auslegen, 3 cm Rand hochziehen.
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln und die Springform damit auslegen. Aus 150 g Zucker, Apfelsaft, Apfelwein und 2 Päckchen Vanillepudding einen Pudding kochen und auf die Äpfel geben.
Kuchen bei 180° C etwa 1 Std. backen.
Über Nacht auskühlen lassen.
Vor dem Servieren 2 Becher Sahne schlagen und über den Kuchen streichen. Etwas Eierlikör in einen Gefrierbeutel füllen,eine kleine Ecke abschneiden und den Eierlikör wie Fäden über der Torte verteilen.
Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, vierteln und die Springform damit auslegen. Aus 150 g Zucker, Apfelsaft, Apfelwein und 2 Päckchen Vanillepudding einen Pudding kochen und auf die Äpfel geben.
Kuchen bei 180° C etwa 1 Std. backen.
Über Nacht auskühlen lassen.
Vor dem Servieren 2 Becher Sahne schlagen und über den Kuchen streichen. Etwas Eierlikör in einen Gefrierbeutel füllen,eine kleine Ecke abschneiden und den Eierlikör wie Fäden über der Torte verteilen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Simone32 
sagt:
sagt: 02.11.2006 15:46
Ich kenne das Rezept schon lange - vom meiner Mama - Ist für mich der weltbeste Apfelkuchen!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Backen/Torten
- Torten
- Backen (2)
- Torten
- Kuchen (2)
- Fruchtkuchen- bzw. torten
- BÄRBELKUCHEN
- Äpfel
- Torten und Kuchen (2)
- Kuchen (2)
Weitere Rezeptsammlungen
Ich habe die Torte gestern gebacken. Und: Superlecker! Der Boden ist lecker und nicht zu dünn, den Apfelwein schmeckt man auch noch nach dem backen und die Sahne bringt das gewisse Etwas!
Danke für das super Rezept.
LG Ina
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten